Реферати

Реферат: Вплив добрив на урожай і якість ячменю і картоплі

Кримінально-правова характеристика злочинів, зв'язаних з незаконним оборотом наркотичних засобів і психотропних речовин. Історія розвитку кримінальної відповідальності за незаконний оборот наркотичних засобів і психотропних речовин. Юридичний аналіз складів злочинів, передбачених ст. 228 Кримінального кодексу Росії. Проблеми кваліфікації даних злочинів.

Проект удосконалювання ліній великої рогатої худоби молочного напрямку продуктивності. Порівняльна характеристика ліній великої рогатої худоби молочного напрямку продуктивності. Особливості вирощування, годівлі і змісти корів. Аналіз белковомолочности корів і шляхи її підвищення. Сутність проблеми оздоровлення черід від лейкозу.

Ранні шлюби. Проблематика ранніх шлюбів у Російській Федерації. Порядок висновку шлюбів обличчям, що не досяг шлюбного віку, у російському законодавстві. Дослідження думок серед росіян різних віків про їхнє відношення до проблеми ранніх шлюбів у Росії.

Наукові дослідження: реальність і перспективи. Визначений теоретичний інтерес до мировоззрениям міфу і релігії, їхнього взаємозв'язку і впливі один на одного. Підготовка випускника до науково-дослідної діяльності в різних областях знань, що вимагають від людини творчої напруги.

Державний і правовий розвиток Древньої Греції. Особливості державного механізму в Древній Греції, основні повноваження органів державної влади. Аналіз політико-правового режиму й адміністративно-територіального пристрою. Реформи в області державного керування і законодавства.

КОСТРОМСКАЯ ДЕРЖАВНА

СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКА АКАДЕМІЯ

ФАКУЛЬТЕТ _

Виконала

Перевірила

КОСТРОМА, 1999 р.

Вступ

У цей час при антропогенном впливі, що посилюється на агросистеми все більше значення придбавають прийоми биологизації землеробства, включаючи раціональне застосування гною і інших органічних добрив. Зростає інтерес до альтернативних систем, заснованих на внесенні одних органічних добрив і повній відмові від мінеральних. Головний довід при цьому - можливість отримання чистої продукції і захисту від забруднення навколишнього середовища. Останнім часом намітилося зниження об'ємів застосування мінеральних добрив в ряді країн Європи, США, Японії. Але в цих країнах навіть 50% зниження їх споживання зберігає застосування з розрахунку на гектар 200 - 300 кг NPK. У зв'язку з цим актуальна об'єктивна характеристика різних систем: органічної, мінеральної і органоминеральной - при порівняльному вивченні їх впливу на врожайність, якість продукції, параметри грунтової родючості, а також на екологічні показники.

У наших дослідженнях проводиться комплексна оцінка трьох систем добрив (органічної, мінеральної і органоминеральной) на зерново-подзолистой легкосуглинистой грунті Костромської області. Досвід проводиться в кормовому стаціонарному севообороте кафедри агрохимії, грунтознавства і захисти рослин.

1. ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ НА ТЕМУ: " ВПЛИВ ДОБРИВ НА УРОЖАЙ І ЯКІСТЬ ЯЧМЕНЮ І КАРТОПЛІ "

1.1. Біологічні особливості ячменю

Продуктивність ячменю значною мірою визначається його біологічними особливостями. Ячмінь культура короткого періоду розвитку. Вегетаційний період його в Нечорноземній зоні коливається в межах 90-100 днів. Ячмінь є холодостійкий культурою. Сім'я ячменю може проростати при температурі 1-20С і дає дружну всходи при температурі 4-50С. Негативні температури під час проростання шкідливо позначаються на подальшому зростанні рослин. У фазу кущіння найбільш сприятлива температура 10-12С. У подальший період (до фази колосіння оптимальна температура 15-17С. У період налиття і дозрівання зерна ячменю легше переносить високі температури. Температура нижче за 13-140С гальмують розвиток рослин. Ячмінь найбільш посухостійка культура. Сім'я ячменю при проростанні потребує меншої кількості води (48-65% від маси зерна), ніж сім'я інших лаків. Після появи всходов через слабий розвиток кореневої системи вимагає великої кількості вологи. Максимальну кількість води рослини витрачають в фазу кущіння - трубкования.

Нестача вологи в той період спричиняє збільшення числа безплідних квіток.[15]

Незважаючи на високу приспособленность ячменю до різних умов обробітку, він дуже вимогливий до грунтової родючості. У Нечорноземній зоні найбільш придатні суглинистие грунту. На легких піщаних і супесчаних грунтах ячмінь зростає погано.

При обробітку ячменю на дерново-подзолистих грунтах переважні поля, де рН=6-6.5, гумусу зміст не менше за 2%, жвавого фосфору і обмінного калію 15-20мг/100 г грунту. При допосевном внесення повного мінерального добрива на таких дільницях врожайність інтенсивних сортів може досягати 5,5 т /га. [6]

Ячмінь розвивається швидко, період вегетації. Він починає використати живлячі речовини відразу після появи всходов найбільш швидко використати азот і калій, а фосфор використовується повільними темпами. Так, до виходу в трубку використовується основна частина калію (87%) і азот (74%) від загального винесення, а до періоду максимума (в фазу колосіння) - весь азот і калій. Хороший фосфорний режим необхідний до кінця вегетації. [39]

Кліматичні умови Нечорноземної зони в основному сприятливі для нормального зростання ячменю. Однак відхилення погоди від норми в окремі роки приводить до значних коливань урожаю. Високі урожаї ячменю при внесенні добрива в зоні формуються при середньодобовій температурі повітря в період посів-кущіння в межах 13-150С, достатньому (80-100 мм) кількістю осадків в період інтенсивного зростання і помірному зволоженні під час налива зерна (50-60 мм осадків в липні). [16]

1.2. Вплив добрив на урожай і якість ячменю

В Нечорноземній зоні найбільш поширена комбінована система добрив. У ній мінеральні добрива і вапняні матеріали поєднуються із застосуванням в севообороте подстилочного гною, торфонавозних компостів і зелених добрив. Внесення фізіологічно кислих мінеральних добрив на дерново-подзолистих грунтах під культури, вимогливі до реакції середи, негативно впливає на урожай.

Вапнування міняє режим живлення, що в свою чергу, змінює умови ефективного використання добрив. До посіву ячменю на кислих грунтах проводять вапнування, яке дає надбавки не менше за 3-5 ц/га зерна. Вапно вносять під зяб або переору в повних дозах (по величині гидролитической кислотності) в формі доломітової муки або інших форм. [25]

Правильне застосування добрив є засобом поліпшення живлення рослин і підвищення урожаю ячменю.

У нашій країні і а рубежем внесення гною і інших органічних добрив, безпосередньо під ячмінь практикують досить рідко. Ячмінь головним чином обробляють в польових севооборотах. Він використовує післядію органічних добрив, внесених під попередні культури. При післядія помірних норм гною (8-10т] в середньому а рік урожай ячменю збільшувалася на 6-10 ц/га і більш, белковость, як правило, не змінювалася. [2]

При усуненні надлишкової кислотності грунту і внесенні фосфорно-калійних добрив в більшості грунтово-кліматичних зон країни найбільший вплив на урожай, белковость і інші показники якості зерна ячменю надають азотні добрива. Тому в цей час, коли проблема якості зерна ячменю стоїть особливо гостро, велику увагу приділяють азотним добривам: виявляють оптимальні норми, форми, терміни і способи їх внесення.

При сприятливих погодних умовах внесення помірних норм (40-60кг/га) азотних добрив може підвищити урожай зерна ячменю на 10-15 ц/га.

Однак такі норми азотних добрив підвищують головним чином величину урожаю, а на зміст білка вони впливають слабо. Збільшення белковости, як правило, не перевищує 1-1,5%. Різко підняти белковость зерна ячменю, що особливо важливо при кормовому його використанні, можливо тільки при застосуванні підвищених і високих норм азотних добрив.

Так, оптимальні норми азотних добрив для Білорусії, а також для Центрального, Волго-Вятского районів Нечорноземної зони, виробляючі значну кількість зерна ячменю, при погодних умовах, близьких до среднемноголетним, знаходиться в межах 80-120 кг/га. [13]

При середньорічних нормах азотних добрив 90-120 кг/га на фоні фосфорно-калійних добрив змісті білка підвищувалося на 4-5%, що складало в середньому 50 % від початкового вмісту його в контрольному варіанті (без добрив). [23]

У дослідженнях Л. Д. Детковської і Е. М. Лімантової встановлено, що формування урожаю зерна ячменю на рівні 36-38 ц/га в сприятливі роки можливе на среднеокультуренной грунті при внесенні N 60. У умовах посухи такий урожай був отриманий тільки на добре окультурених грунтах при внесенні N 120. [11]

Дія азотних добрив більш повно виявляється на фоні фосфорно-калійних добрив. Ячмінь добре відгукується на внесення повного мінерального добрива майже у всіх грунтово-кліматичних зонах нашої країни, про що свідчать результати численних дослідів. [30]

Фосфорні і калійні добрива впливають позитивний чином на ячмінь на грунтах з низьким змістом жвавих форм фосфору і калію; одностороннє внесення азотних добрив на таких грунтах неефективне.

Так, в дослідах проведених на кислому дерново-подзолистой грунті Московської області, тривале одностороннє внесення азотних добрив знижувало белковость зерна ячменю; при додатковому внесенні фосфорних добрив вона досягла колишнього рівня. [37]

З фосфатів на дерново-подзолистих грунтах добре діють суперфосфати, суперфос, а також ефективні полифосфорние добрива. [14]

Використання рослинами калію і добрив значною мірою залежить від забезпеченості азотом і фосфором. У дослідах В. І. Нікитішена, на неудобреному фоні посівами засвоювалося 50%, на фоні азотного і фосфорного добрива - 96% внесеного калію. [26]

Таким чином, високий рівень азотного живлення ячменю передбачає необхідність збільшення також і дози калійного живлення.

Л. П. Обручникова вивчала врожайність ячменю в стаціонарному кормовому севообороте в залежності від фону грунтового. Отримання в дослідах дані дозволили зробити висновки про те, що високий вміст гумусу в дерново-подзолистой легкосуглинистой грунті забезпечує більш високу і стабільну по роках врожайність ячменю. [28]

Висновки:

- На урожай і якість зерна ячменю найбільший вплив надають азотні добрива. Дози азоту повинні диференціюватися в залежність від грунтово-кліматичних умов, агротехніка, сортові особливості.

- При низькому змісті жвавого фосфору і обмінного калію в грунті фосфорно-калійні добрива підвищують урожай і якість зерна ячменю.

- Величина і якість урожаю ячменю залежать від рівня родючості грунту.

- При більш високому рівні родючості грунту підвищується урожай і белковость зерна ячменю.

- Отримання високого урожаю картоплі залежить від вмісту в грунті гумусу і жвавих форм фосфори і калію. Проблема підтримки бездафицитного балансу гумусу вирішується по-різному, в залежності від зони.

- Великий ефект досягається при спільному внесенні органічних і мінеральних добрив під картоплю. Причому дози добрив встановлюються відповідно до запасу живлячих речовин в грунті.

- На надбавку урожаю від мінеральних добрив впливає окультуренность грунтів, агротехніка, а також сортові особливості картоплі.

- Нестача фосфору і калію негативно позначається на формуванні урожаю бульб картоплі, оскільки порушує обмін речовин і пригноблює рослину.

- Високі дози сезонних добрив знижують крахмалистость бульб.

1.3. Біологічні особливості картоплі

Картопля належить до числа найважливіших сільськогосподарських культур, його справедливо називають другим хлібом.

Бульби картоплі містять біля 25% сухих речовин, в тому числі 14...22% крохмаля, 1,4...3% білків, около1% клітковини, 0.2...0.3% жиру і 0.8...1.1% зольних речовин. Картопля джерело вітамінів З, B1, B2, B6, РР і К. Особенно багаті вітамінами молоді бульби.

Весь період зростання картоплі умовно розділяють на три частини. Перший період - від всходов до початку цвітіння. На тому тапе головним чином збільшується маса ботвиння. Приріст бульб незначний.

Другий період охоплює цвітіння і продовжується до припинення приросту ботвиння, практично до початку її в'янення. У той час відбувається найбільш інтенсивний приріст бульб.

Третій період - від припинення приросту ботвиння до природного її в'янення. Приріст бульб продовжується, але менш інтенсивний, ніж у другий період.

Найбільш важливий в формуванні бульб другий період, в той час нагромаджується до 65...75% кінцевих урожаї. Погодні умови що складаються в той період, визначають рівень урожаю.

Для рослин картоплі дуже важливий температурний режим, так при 10...120С в помірно вологому грунті дають всходи на 25...27-й день, при 14...160С - на 18...22-й день. Краща температура для проращивания бульб в умовах середньої смуги 18...220C. Поєднання хорошого влагообеспеченности грунту і оптимальної температури під час проростання сприяють прискореній появі всходов.

Найбільш сприятлива температура для клубнеобразования 15...200C. При температурі неї 60С і вище за 230С приріст бульб затримується, а при 26...290C клубнеобразование припиняється.

Картопля - світлолюбна рослина. Тому велике значення має вибір оптимальної густини стояння. Найбільш доцільно така густина стояння, при якій в конкретних умовах зростання рослин забезпечується формування біля 40 тис. м2листовой поверхні на 1 га це відповідає при середній нормі внесення добрив 230...250 тис. стебел на 1 га у продовольчого і 250...270 тис. стебел у насіннєвої картоплі.

Картопля пред'являє високі вимоги до повітряного режиму грунту. Щоб мати достатню кількість кисня в суглинистой грунті, необхідно зберегти її в рихлому стані з об'ємною масою не менше за 0.9...1.2 г/см3.

Картопля - рослина, вимоглива до вогкості грунту. Найбільш сприятливі умови для зростання картоплі і утворення високого урожаю бульб створюються при вогкості грунту від 60% ППВ до 100% ППВ. Зниження вогкості грунту до 40% ППВ в умовах середньої смуги знижує урожай на 40% і більш.

Для забезпечення високих урожаїв картоплі в середній смузі необхідно, щоб а вегетацію випадало не менше за 300 мм осадків.

Картопля має специфічні вимоги до кореневого живлення. ту важливу біологічну особливість обумовлює слаборазвитая коренева система. Для нормального зростання, розвитку і накопичення урожаю картопля потребує більшої кількості живлячих речовин, чого багато які інші польові культури.

З 1 т бульб і відповідною кількістю ботвиння (0.4 т) і кореневих залишків виносять, кг: N-5...6, Р2O5- 1.5...2, K2O - 7...10. [5]

У рослини картоплі азот поступає протягом всієї вегетації, однак більше всього його споживається в період бутонизації - цвітіння. У той же час хороша забезпеченість азотом на ранніх етапах зростання сприяє більш швидкому і могутньому формуванню вегетативної маси. Завдяки тому рослини продуктивніше використовують весняні запаси вологи в грунті і краще формують урожай бульб.

Фосфор картоплю споживає протягом всієї вегетації; в період бутонизації - цвітіння поглинання фосфору посилюється. Під час формування ботвиння інтенсивно поступає калій.

Відношення живлячих речовин N: Р2О5: К2О в урожаї становить 1: 0.3: 1.4.

І того співвідношення видно, що картопля - калиелюбивая культура. [5]

1.4. Вплив добрив на урожай і якість картоплі

Картопля - культура, високотребовательная до органічних і мінеральних добрив. Високі урожаї картоплі отримують при внесенні органічних і мінеральних добрив, а також вапнуванні.

Продуктивність картоплі головним чином залежить від вмісту гумусу в грунті подвиних форм фосфору і калію.

Проблему підтримки бездефіцитного балансу гумусу вирішують по-різному в залежність від зони, наявність в севообороте багаторічних трав, сидеритов, понивних посівів. У Нечорноземній зоні, наприклад, на 1 га рілля вносять якісно приготовані органічні добрива в такій кількості:

- в спеціалізованих картофелеводческих севооборотах, що не мають в своєму складі багаторічних трав або сидеритов, на дерново-подзолистих суглинистих грунтах - 15...18 т, на дерново-подзолистих суглинистих грунтах - 18...20 т;

- в спеціалізованих картофелеводческих севооборотах, що мають в своєму складі багаторічні трави або сидерити, на дерново-подолистих суглинистих грунтах - 10...12 т, на дерново-подзолистих супесчаних грунтах - 13...15 т. [4]

Практика передових господарств свідчить про те, що в різних грунтово-кліматичних зонах внесення гною або компостів в кількості 30...60 т/га є дійовим засобом для отримання високих і стійких урожаїв насіннєвої і продовольчої картоплі. По мірі збільшення норм гною під картоплю урожай зростає, і тільки при внесенні понад 100 т/га підвищення врожайності часто не спостерігається. У тому випадку відмічається могутній розвиток ботвиння рослин в збиток накопиченню бульб, така картопля більше здивовується хворобами і ушкоджується шкідниками. [32]

Під картоплю, особливо ранніх сортів, вносять гній, що тільки перепрів або полуперепревший, а також добре приготовані торфонавозние компости. Застосовувати органічні добрива на суглинистих грунтах краще восени, під зяблевую оранку, а на піщаних і супесчаних - рано навесні під перепашку зябу. [40]

При розробці система добрив картоплі необхідно враховувати скороспілість сорту. Ранні сорти більш чуйні на мінеральні добрива, вони використовують живлячі речовини інтенсивніше в короткий період. Позднеспелие сорти краще засвоюють живлячі речовини грунту і гною.

При встановленій нормі мінеральних добрив для конкретних умов обробітку картоплі необхідно враховувати запаси живлячих речовин грунту і елементів живлення, що вносяться з органічними добривами. У дослідах Г. М. Ночайкиной, чому більший чистий дохід, рентабельність і окупність витрат продукції були отримані при спільному внесенні 40 т/ га торфонавозного компосту і NРК на урожай, що планується на рівні 30 т/га. [27]

Про високу ефективність спільного застосування органічних і мінеральних добрив свідчать досліди Н. М. Белоуса. [8]

Оптимальні дози азоту для среднеспелих і позднеспелих сортів картоплі коливаються от120 до 150 кг/га при умові сбалансированности з іншими елементами живлення. При внесенні з добривами 120 кг азоту на 1 га в середньому на 1 кг азоти отримують 50-60 кг бульб. На легких супесчанних грунтах при достатній кількості вологи ефективність може бути і вище. Якщо азотні добрива застосовують на фоні подстилочного гною (40-50 т/га), то доза азоту може бути знижена до 80 - 90 кг/ га.

При розробки систем добрива картоплі необхідно враховувати скороспілість сорту. Ранні сорти більш чуйні на мінеральні добрива, вони використовують живлячі речовини інтенсивніше в короткий період. Позднеспелие сорти краще засвоюють живлячі речовини грунту і гною.

При встановленні норм мінеральних добрив для конкретних умов обробітку картоплі необхідно враховувати запас живлячих речовин грунту і елементи живлення, що вноситься з органічними добривами. У дослідах Г. М. Ночайкиной, найбільший чистий дохід, рентабельність і окупність витрат продукцією були отримані при спільному внесенні 40 т/га торфонавозного компосту і NPK на урожай, що планується на рівні 30 т/га. [27]

Про високу ефективність спільного застосування органічних і мінеральних добрив свідчать досліди Н. М. Белоус. [8]

Оптимальні дози азоту для среднеспелих і позднеспелих сортів картоплі коливаються від 120 до 150 кг/га при умові сбалансированности з іншими елементами живлення. При внесенні з добривами 120 N на 1 га в середньому на 1 кг N отримують 50-60 кгклубней. На легких супесчаних грунтах при достатній кількості вологи ефективність може бути і вище.

Якщо азотні добрива застосовуються на фоні подстилочного гною (40-50 т/га), то частка азоту може бути знижена до 80-90 кг/га. [5]

На надбавку урожаю від мінеральних добрив впливає окультуренность грунту. По даним Авдоніна Н. С. і Солов'їв Г. А. надбавка урожаю бульб картоплі від повного мінерального добрива на слабоокультуренной грунті в 2 рази нижче ніж на середньо і хорошоокультуренних грунтах. Одностороннє внесення азотних добрив знижувало вміст крохмаля в бульбах картоплі. [3]

Ефективність мінеральних добрив при спільному застосуванні з органічними добривами залежить як від доз вживаних органічних добрив, так і від їх вигляду. У дослідах Н. М. Белоус, на дерново-слабоподзолистой піщаному грунті під картоплю доцільне застосування високих доз безподстилочного гною без додаткового внесення повного мінерального добрива. [7]

Картопля негативно реагує на недостатнє фосфорне і калійне живлення. Фосфор сприяє більш швидкому формуванню бульб і поліпшенню їх якості. Під його впливом в бульбах зростає зміст крохмаля.

Дози фосфорсодержащих добрив, а також відносини між в добривах залежить від рівня забезпеченості грунту жвавим фосфором. Під картоплю можна застосовувати всі форми фосфорних добрив.

Дози під картоплю також залежать від вмісту жвавого калію в грунті і від того, для яких цілей призначені бульби. Краще застосовувати під картоплю безхлорние калійні добрива. Якщо застосовуються хлорсодержащие добрива, то їх рекомендується вносити по осені. [6]

Нестача вищеперелічених елементів вже в перший період зростання порушує нормальний обмін речовин, пригноблює рослини і різко знижує урожай і його якість.

Крохмаль в картоплі - основна живляча речовина, тому вивченню впливу добрив на зміст крохмаля присвячено багато досліджень. Для встановлення впливу добрив на крахмалистость бульб були узагальнені результати 89 дослідів, проведених на дерново-подзолистой грунті Нечорноземної зони.

Азотні добрива в складі NPK при нормі внесення N 120 на фоні гною помітно знижували зміст крохмаля бульб. [1]

До подібних висновків прийшли і інші вчені. Застосування підвищених доз азотних добрив також приводить до могутнього розвитку надземної маси, ассимиляционного апарату рослин. У зв'язку з цим стік пластичних речовин з листя до акумулюючих органів слабшає, інтенсивність накопичення крохмаля знижується. Азотні добрива посилюють зростання ботвиння, що подовжує вегетативний період, і відбувається затримка дозрівання. [20, 38]

Однак, у ранніх сортів картоплі, як правило, зниження крахмалистости не спостерігається, оскільки до прибирання рослини устигають закінчити вегетацію. В. А. Сухоїванов вважає, що застосовувати під картоплю підвищені дози азотних добрив треба обов'язково з урахуванням сортових особливостей і погодних умов. [38]

Дослідженнями встановлено, що під впливом азотних добрив в бульбах картоплі підвищується зміст азоту і білка, збільшується збір білка. [9, 18]

Так в дослідах В. І. Понасина і інш. на дерново-подзолистих грунтах вивчали дію азотних добрив з різними нормами (фон ). Хоч азотні добрива і збільшують відносний вміст сирого протеїну в бульбах, але біологічна цінність білка від застосованих під картоплю норм азотних добрив знижується. [33, 36]

Підвищення норми азоту негативно впливає на таку кулінарну якість картоплі, як потемніння бульб. По даним Н. П. Кукреш, внесення під картоплю на дерново-подзолистих грунтах більше за 120 кг/га азоти приводило у вологі роки до потемніння бульб і погіршення смакових якостей. [19]

Крахмалистость бульб значною мірою залежить від постачання рослин фосфором, який бере участь в фотосинтезі. При недостатності фосфорного живлення вміст крохмаля в картоплі різко падає. [9]

Дії фосфору на крахмалистость картоплі багато в чому визначається азотно-калійним фоном добрив. При узагальненні результатів 89 дослідів, проведених на дерново-подзолистих грунтах Нечерноземья, встановлено, що фосфорні добрива підвищують вміст крохмаля в бульбах картоплі або не змінюють його. [1]

Фосфорні добрива сприяють максимальній утилізації моносахаров, низькому рівню їх змісту, що є показником високої якості картоплі. [9]

Потемніння м'якоті бульб картоплі під дією фосфорних добрив було або мінімальним, або був відсутній. [35]

Внесення фосфору поліпшувало кулінарні якості картоплі і знижувало зміст нитритов і нітрату. [36]

Дії калійних добрив на крахмалистость картоплі багато в чому визначається формою застосованого калійного добрива. При використанні під картоплю хлоросодержащего калійного добрива хлор несприятливо впливає на зростання і розвиток картоплі, що позначається на урожаї і його якості. Зміст крохмаля при цьому знижувався. [35]

Застосування калійних добрив, не вмісних хлора приводить до підвищення крахмалистости бульб. За даними дослідів, проведених на дерново-подзолистих грунтах, для підвищення вмісту крахмалистости в бульбах потрібно застосовувати сірчанокислий калій і кальцит фиотационний. [10]

Під дією калійних добрив вміст білка в бульбах картоплі знижувався або істотно не змінювався. Причому калійні добрива поліпшують біологічну цінність білків картоплі, т. до. знижувався зміст поновлюючого цукру. [29]

Знижуючи ферментативное потемніння, калійні добрива поліпшують вигляд і кулінарні якості картоплі. [9]

Таким чином на дерново-подзолистих суглинистих грунтах Нечерноземья для отримання високого урожаю картоплі з хорошими якостями, необхідно використати систему добрив з співвідношенням живлячих елементів: [17]

2. Природно-екологічні умови господарства.

2.1. Грунтово-кліматичні умови господарства.

Землекористування СПК «Кузьміщи» розташоване в приміській зоні, в 20 км від міста Костроми і складається з двох земельних дільниць: присельний з центром Кузьміщи і дільниця Стропеєво, розташована в західній частині в 3 км від центральної садиби. Центральна садиба - селище Кузьміщи.

Все господарство розділене на чотири виробничі бригади з центрами в з. Кузьмищи, д. Синцово, д. Башутино, д. Меденниково.

Зв'язок господарства з районним і обласним центром здійснюється по дорозі Кострома - Сусаніно - Буй з асфальтовим покриттям.

Напрям господарства молочне в рослинництві господарство спеціалізується на виробництві зерна, картоплі, кормів.

Особливості природних умов.

Основну частину території господарства займає горбиста і холмисто-грядовая рівнина кінцевої марени Московського заледеніння з абсолютними відмітками 160 - 200 м.

Рельєф рівнини полого-горбистий характеризується загальною сглаженностью, м'якістю форм. Схили, в основному, довгі пологі, протяжність їх від 200 до 1000 м.

Нижня частина схилів найбільш виположена. Горбистий рельєф у д. Бурово, Меденниково. Відносне перевищення вершин горбів над межхолмовими пониженнями і котловинами 15 - 20 м. Горби зі згладженими плоскими вершинами. Частіше за все розташовуються групами або у вигляді ланцюжків, оточуючи плоскі котловини або пониження різної неправильної форми.

По рівнинних дільницях і слабопологим схилам формуються переважно дерново-подзолистие грунту, до пологих і похилих схилів приурочені дерново-подзолистие ерозионно-небезпечні грунти.

У межхолмових пониженностях і видолинках стоку формуються оглеенние грунту. У східній частині господарства в напрямах з південного сходу на північний захід протікає ріка Шача, яка впадає в ріку Меза. Долина ріки Шачи добре виражена, аккумулитивно-ерозионного типу має коритообразний профіль. Борти долини круті (починаючи від д. Александридино, на північ - до впадини ріки Шачи в ріку Меза). Південніше за д. Александридино (в районі сіл Камінь, Меденниково) долина ріки Шача заболочена і частково заторфирована. Тут формуються торфяносто-перегнойно-глеевие і торфяносто-перегнойно-низинні грунти на м'яких і глибоких торфах. До долини ріки примикає ряд ложбинообразних понижень. Тут формуються иллювиальние лугові глееватие і глеевие грунту. Характер рельєфу, значною мірою, визначає строкатість грунтового покривала території господарства.

Почвообразующие і подстилочние породи також впливають великий чином на формування грунтового покривала і на сільськогосподарське використання земель. Вони визначають механічний і агрегатний склад грунту.

Як почвообразующих породи найбільш широко распостранни на території господарства водно-льодовикові піски, менш-водно-льодовикові одглеенки, иллювиальние піски і суглинки, иллювиальное обтяження.

Як підстилаючі породи виділені морені суглинки, карбонатние морені суглинки, иллювиальние піски.

У випадках коли в межах до 60 км проходила зміна порід по їх механічному складу, впадини двочленне відкладення - водно-льодовикові піски що підстилаються мореними суглинками коли зміна порід проходила на глибині 60 км до1 м.

1. Водно-льодовикові піски (механічний склад супесчаний). Мають шарувате складання дрібнозернисті, рихлі, желтобелесого або жовтого кольору. У фракційному складі водно-льодовикових пісків переважає фракція дрібного піску.

2. Водно-льодовикові суглинки (механічний склад - легко-средне-тяжелосуглинистий). Мають коричнево-сірий колір. Вони ущільнені, пористі пошновато-глинистої структури. У фракційному складі переважають фракції дрібного піску, великого пилу, мула.

3. Иллювиальние піски - звичайно шаруваті сіро-жовтого кольору, рихлі, бесструктурние. Зустрічаються ці піски в прирукавной частині пойми ріки Мези і пойме ріки Шачи.

4. Иллювиальние суглинки - буровато-коричневі або сірувато-сизі (в пониженнях). Механічний склад легко-тяжелоподглинистий. Грунти, ті, що формуються на иллювиальних суглинках мають більш високу природну родючість, чим чим грунти що формуються на иллювиальних пісках.

5. На незначній площі поширені иллювиальние суглинки, що є почвообразующей породою для дерново-глеестихнамитих грунтів, що формувалися по видолинках, водотокам, днищам балок і ярів. Вони мають буровато-сіро-сизе забарвлення, суглинковий механічний склад, оглеени.

6. Морені суглинки. Мають червонувато-бурий колір, коленовато-неглибистую сируктуру, пористий, з включенням валунів і гальки. По механічному складу легко-средне-тяжелосуглинистен. Переважають фракції великого, середнього, дрібного піску і мула.

7. Морені карбонатние вищелоченние суглинки червоно-бурі кремневато-валунние глини і суглинки, вищелоченние від карбонатов на глибину 100 м, нижче скипають від 10% соляної кислоти.

2.2. Короткий аналіз господарської діяльності.

Наявність земельних угідь і їх распаханность приведена в таблиці 2.2.1.

Таблиця 2.2.1

Склад і структура земельних угідь.

Вигляд угідь

1997

звітний рік

Структура %

Землекористування

Сельхозугодій

Загальна земельна площа, га

4458

100

Х

В т. ч.

Сільськогосподарські угіддя

2780

62,3

100

з них: рілля

2780

62,3

100

в т. ч. посіви

2250

50,5

80,9

сінокоси

-

-

-

пасовища

-

-

-

Багаторічні насадження (ліс)

1379

30,9

Інші з/х угіддя

530

11,8

19,6

Ставки і водоймища

25

0,56

-

Інші

274

6,1

-

Переглядаючи річні звіти за три роки я виявила зміни в розмірах сільськогосподарських угідь і земельних угідь у бік їх зменшення. Якщо в 1995 році загальна земельна площа становила 4460 га, то в 1997 році вона становила 4458 га. Хоч зменшення і незначне (2 га), але це говорить про те, що землекористування меншає.

Зменшення земельної площі сталося за рахунок зменшення ріллі, а отже і розмірів сільськогосподарських угідь. Це можна пояснити разбросанностью земель і неможливістю обробки дальніх дільниць в зв'язку з важким матеріально-фінансовим становищем господарства. Звідси можна зробити висновок, що трансформація земель в найближчому майбутньому неможлива.

Площа сільськогосподарських угідь від загальної землі становить 62,3 %, що склало найбільшу вагу в порівнянні з іншими показниками. Потім можна відмітити площу, займану лісом, в процентному вираженні вона становила 30,9 %.

Розглядаючи структуру сільськогосподарських угідь видно, що вони повністю залучені в землі, що обробляються, т. е. рілля становила 100 % від сільськогосподарських угідь. Можна відмітити, що під посівами також знаходитися основна маса землі, що обробляється, вона становить 80,9 %.

Розширення орних земель, а також площ під посіви на даний момент недоцільно. Воно стане можливе тільки в тому випадку, коли господарство стане економічно стабільним, т. е. буде прибутковим.

Відомо, що найбільш стабільним показником розмірів сільськогосподарських підприємств є земельна площа, що обробляється, яка впливає безпосередній чином на обсяг продукції, що отримується.

З таблиці 2.2-1 видно, що площа ріллі в СПК «Кузьміщи» 2780 га, більше ніж в середньому по господарствах області. По цьому показнику можна сказати, що підприємство велике, але по інших показниках, які також важливі, можна сказати що СПК «Кузьміщи» поступається передовим господарствам області.

Стан галузі рослинництва відображений в таблиці 2.2.2.

На розвиток, а також стан галузі впливає дуже багато показників. Один з них це ефективність використання ріллі який визначається структурою посівних площ і врожайністю сільськогосподарських культур.

З таблиці 2.2.2 видно, що питому вагу в структурі посівних площ займають багаторічні трави, по 1997 року вони становили 50 %, потім йдуть зернові, відсоток яких становить 36,4, однолетние трави -11,3 і останнє місце займає картоплю -2,3 %.

Такий великий відсоток в структурі посівних площ можна пояснити тим, що господарство займається виробництвом молока, а отже для тварин потрібен корм.

Вирощування в господарстві ярових зернових, а це ячмінь і овес, найбільш вигідно, т. до. ці культури менш примхливі в процесі вирощування. А також практично все, що пов'язано з ячменем, це зерно і побічна продукція, що використовується в галузі тваринництва.

Середній розмір полів в господарстві від 100 га до 117,7 га.

Розглянемо врожайність сільськогосподарських культур. Незважаючи на те, що з кожним роком відбувається зменшення посівної площі, врожайність зростає. Наприклад, візьмемо площу під озимі зернові, по відношенню звітного року до базисного вона поменшала і становила 66,6%, в той час як врожайність при цьому відношенні становила 142,7%.. Подібне відмічається по всіх культурах, що обробляються.

Явне пониження врожайності при незмінній площі спостерігається у картоплі, врожайність якого по відношенню до базисного року становила 85,7 %.

У однолетних трав сталося помітне зниження врожайності - 76,9% до базисного року при майже 1666,6% збільшенні площі.

Таблиця 2.2.2

Структура посівних площ і врожайність сільськогосподарських культур.

Культура

1995

1996

1997

Звітний рік в % до базисного

Площа посіву

Врожайність, ц/га

Площа посіву

Врожайність, ц/га

Площа посіву

Врожайність, ц/га

Площа посіву

Врожайність, ц/га

га

%

га

%

га

%

Зернові всього

1000

43,3

9,6

850

39,1

9,2

800

36,4

13,7

80

142,7

Озимі

150

6,3

11,2

150

6,9

9,6

100

4,5

13,5

66,6

120,5

Ярові

850

36,8

9,3

700

32,2

9,1

700

31,8

13,9

82,3

149,4

Картопля

50

2,16

70

70

3,2

91

50

43

60

100

85,7

Багаторічні трави

1240

53,8

-

1200

55,3

-

1100

50

-

88,7

-

В т. ч. на сіно

550

23,8

19

550

25,3

13,4

485

22,1

22

88,1

115,78

Однолетніє трави зелений корм

15

0,65

124,9

50

2,3

150

250

11,3

96

1666,6

76,9

Всього посівів

2305

100

-

2170

100

-

2200

100

-

-

-

2.3. Погодні умови в року проведення дослідів

Агрометеорологичеськиє умови вегетаційного періоду 1997 року складалися не зовсім сприятливо для картоплі. У початковий період розвитку культур (травень початок червня) кількість осадків, що випали була значно менше середніх багаторічних (гр. 1997 р). При цьому зростання і розвитку рослин відбувалося на фоні знижених температур.

У фазу початку цвітіння спостерігалося випадання великої кількості осадків і температура була вище середніх багаторічних даних (18,5 оС в середньому за декаду). Ця фаза є критичною, і достатня вогкість визначає врожайність бульб. Але в подальші декади погодні умови складалися не зовсім сприятливо. Так, в першій половині липня і до кінця місяця зменшення кількості осадків негативно вплинуло на зростання і розвиток картоплі.

Недостатня вогкість грунту в орному шарі в цей період на посадках картоплі (19,6% в середньому по досвіду) була значно нижче негативного рівня, що значно знижувало надходження живлячих елементів з добрив в рослини.

У першій і другій декаді серпня стояла прохолодна, помірно волога погода. Ці умови не вплинули негативного чином на проходження заключних фаз розвитку картоплі.

Таким чином, метеорологічні умови вегетаційного періоду, що аналізується були не зовсім сприятливі для картоплі.

Погодні умови початок вегетаційного періоду 1998 р. характеризувалися відносно низькою температурою повітря і звичайною кількістю осадків (гр. 1998 р.), в зв'язку з пониженням температури в 3-ній декаді квітня і великою кількістю осадків в 1-ой декаді травня сталося затягнення польових робіт на 7-10 днів. Весновспашка проводилася 19.05.98 м. з подальшим внесенням добрив і їх закладенням. Посів ячменю зроблений 22.05.98 м. з подальшим подсевом багаторічних трав 25.05.98 м., погодні умови даної декади характеризувалися перевищенням середніх багаторічних даних по осадках в 3 рази, що ускладнило посівні роботи, але позитивно вплинуло на проростання сім'я, оскільки в подальшій декаді осадки були в порівнянні з багаторічними не змінилися, а температура була вище на 3.5 градуси Цельсия.

Всходи ячменю з'явилися (1-2. 06.98 м.). Кущіння ячменю спостерігалося 9.06.98 м., співпало із засушливою погодою, коли температура перевищила среднемноголетнее на 8 градусів, а осадки знизилися на 20 мм. У цей час була проведена обробка ячменю гербіцидом 18.06.98 м. з кінця червня до середини липня в течії 3-х декад кількість осадків в порівнянні з багаторічними перевищило в 2-3 рази. Це дозволило ячменю піти наступні фази: виходу в трубку 26.06.98 м., однак затягло проходження подальших. Фаза колосіння ячменю була зафіксована 21.07.98 м., коли осадки поменшали, і підвищилася температура. Друга і третя декади серпня характеризувалися прохолодною і дуже вологою погодою, перевищення осадків в порівнянні зі середніми багаторічними в 3-4 рази. Що значно затягло повне дозрівання ячменю і збільшило складність при прибиранні.

Таким чином, метеорологічні умови вегетаційного періоду, що аналізується були не сприятливими для зростання і розвитку ячменю.

3.

Спеціальна частина

3.1. Мета і задачі досліджень

В багаторічному досвіді кафедри агротехніки і грунтознавства в Костромськом севообороте вивчається порівняльна ефективність трьох систем добрива. З 1997 року була збільшена насиченість органічними з 20 до 30 т/га у варіанті з органічною системою добрив і з 10 до15 т/га у варіанті з органо-мінеральною системою. Для вирівнювання надходження в грунт основних елементів живлення у варіантах з мінеральною і органо-мінеральною системами добрив були збільшені дози азоту, фосфору і калію. Нашими дослідженнями вирішувалися наступні задачі:

1. Встановити вплив різних систем добрива на урожай і якість картоплі і ячменю.

2. Визначити кореляційну залежність врожайності ячменю від окремих елементів структура урожаю.

3. Розробити технологію обробітку ячменю для СПК «Кузьміщи».

4. Розрахувати економічну і енергетичну ефективність застосування різних систем добрив.

5. Провести екологічну експертизу.

3.2. Методика досліджень

Досліди проводили в Костромськом севообороте Кафедри агрохимії і грунтознавства факультету агробизнеса КГСХА на дерново-подзолистой легкосуглинистой грунті на двох фонах з різним змістом гумусу. Характеристика грунту досвідченої дільниці представлена в розділі «Екологічна експертиза». Агрохимические показники дозволяють отримувати високі урожаї: міра насиченості основами висока (76,7-83,6%), забезпеченість жвавим фосфором висока, в середньому 24,4 мг на 100 р грунти на 1 фоні і 22,2 мг на 2 фоні, зміст обмінного калію підвищене - 16 і 14 мг на 100 г грунти. Середній зміст гумусу на варіантах без внесення добрив по фону 1 - 1,5%, по фону 2 - 3,5%.

Сівозміна має наступне чергування культур:

1. Картопля

2. Ячмінь

3. Буряк

4. Вико-вівсяна суміш на зелений корм.

Схема досвіду

1. Контроль (без добрив)

2. Мінеральна система добрив

3. Органічна система добрив

4. Органо-мінеральна система добрив

Повторність 4-х кратна. Загальний розмір ділянок 100м2. Розміщення ділянок двухъярусное, рендомизированное (малюнок 1)

Дози добрив розраховували на відшкодування винесення при врожайності картоплі, що планується 200 ц, ячменю 30 ц, буряка 300 ц і зеленої маси вико-вівсяної суміші 200 ц/га.

Схема стаціонарного досвіду кафедри агрохимії і грунтознавства (1997 рік)

IV повторність III повторність

4

64

3

56

2

48

2

40

3

63

4

55

3

47

4

39

1

62

1

54

4

46

1

38

2

61

2

53

1

45

3

37

3

60

3

52

1

44

2

36

4

59

2

51

2

43

3

35

2

58

4

50

3

42

4

34

1

57

1

49

4

41

1

33

Картопля

Льон

Картопля

Льон

II повторність I повторність

2

32

1

24

3

16

2

8

3

31

4

23

2

15

1

7

1

30

3

22

4

14

3

6

4

29

2

21

1

13

4

5

1

28

3

20

4

12

2

4

2

27

1

19

2

11

4

3

3

26

4

18

1

10

3

2

4

25

2

17

3

9

1

1

Картопля

Льон

Картопля

Льон

Фон 2(зміст гумусу 3,5%)

Фон 1(зміст гумусу 1,5%)

Розподіл добрив по варіантах наступне:

1Органическая система добрив:

1) Картопля - гній - 60 т/га

2) Ячмінь (післядія гною)

3) Буряк - гній - 60 т/га

4) Вико-овес на 3/До (післядія гною)

Насиченість добривами: гній - 30 т/га. При середньому вмісті в гної на 1 кг 4 кг, 2 кг і 5 кгнасищенность севооборота по - 120 кг, по - 60 кг і по -150 кг/га

2Минеральная система добрив:

1) Картопля -

2) Ячмінь -

3) Буряк -

4) Вико-овес -

Насиченість севооборота по - 120 кг, по - 60 кг і по -150 кг/га.

3Органо-мінеральна система добрив:

1) Картопля - 30 т/га гній +

2) Ячмінь + (післядія гною)

3) Буряк - 30 т/га гній +

4) Вико-овес на 3/До - + (післядія гною)

Насиченість севооборота за рахунок органічних і мінеральних добрив по - 120 кг, по - 60 кг і по -150 кг/га.

Всі добрива вносилися весною. Органічні добрива під оранку, мінеральні - під культивацию. Як мінеральні добрива застосовували ДАФ, аміачну селітру і хлористий кальцій, органічне добриво - полуперепревший гній.

Облік урожаю проводився вручну. Картоплю викопували і зважували з 2 змішаних рядів. Облік урожаю ячменю - по пробних майданчиках.

Перед збором врожаю відбирали рослинні зразки для визначення структури і якості урожаю. Для визначення структури урожаю картоплі по діагоналі ділянки викопували 20 кущів. Під час викопки рослин з кожного куща брали 1 середню бульбу. Таким чином середня проба бульб для аналізу складалася з 20 бульб (діаметром 4-6 см). інші бульби з 20 кущів кожної ділянки очищали від столонов і землі, після чого розділяли на фракції: дрібні (до 30-50 г), середні (50-80 г) і великі (більше 80 г). кожну фракцію зважували окремо для визначення товарності урожаю (до ваги середніх бульб додавали вагу проби з 20 бульб. [21]

Вміст сухої речовини в бульбах визначали термостатно - ваговим методом.

Зміст крохмаля - поляриметрическим методом по Еверсу. [31]

Зміст нітрату - ионометрическим методом. [22]

Для визначення структури урожаю ячменю перед збором врожаю відбирали зразки з площі по 0,25 м2в 4-х місцях ділянки. До кожному снопику прикріпляли етикетку з позначенням номера майданчика і номера проби і об'єднували в загальний сніп. У лабораторії підраховували число рослин ячменю і визначали кущистість (загальну і продуктивну).

Показники структури урожаю ячменю визначали по 25 рослинах, відібраних методом середньої проби з снопового зразка.

3.3. Характеристика грунтів досвідченої дільниці

Стаціонарний досвід кафедри агрохимії і грунтознавства закладений в 1969 році на досвідченому полі Костромської ГСХА на площі 1,5 гектара.

Грунт досвідченої дільниці дерново-сильноподзолистого типу, легкосуглинистая на мореному відкладенні. Для найбільш повного опису грунту досвідченої дільниці був закладений грунтовий розріз, опис якого приведений нижче:

А пахнув 0-28 див. Вологий, сірий, клубкуватий, рихлий, супесчаний, з ясними точковими плямами органіки, з окремими валунчиками і гравієм, перехід в наступний горизонт ясний.

А1А228-40 див. Вологий, сірувато-палевий з білястими плямами, супесчаний, глеевато-клубкуватий, з чорними марганцевими конкрециями, перехід в наступний горизонт ясний.

А240-52 див. Вологий, білястий з окремими плямами, супесчаний, слоеватий з включеннями валунчиков, поступово переходить в наступний горизонт.

А2В 54-80 див. Вологий, неоднозначний за кольором, на червоно-бурому фоні видно білясті мови кремнеземестой присипки, суглинистого механічного складу, ореховато-призматичний з лакировкой і присипкою на гранях структурної окремості, зустрічаються окремі валунчики, перехід в наступний горизонт поступовий.

У 80-130 див. Сирий, червоно-бурий, щільний, суглинковий, ореховато-призматичний, з лакировкой по гранях структурної окремості, з включеннями валунчиков, іноді зовсім вивітрених (тіні валунчиков), перехід в наступний горизонт поступовий.

З 130-170 див. Сирий, червоно-бурий, суглинковий, клубкуватий, з великою кількістю дрібних і великих валунів, місцями скипає від HCl, дуже щільний.

Аналіз грунтових зразків, відібраних перед заставний досвіду дозволив встановити, що основні відмінності по фонах відмічаються по гумусу і кислотності

Таблиця 3.3.1.

Агрохимические показники орного шара в середньому по двох фонах родючості.

Фони родючості

гумус, %

pH

Нг

Р 2 Об 5, мг\кг

К 2 О, мг\кг

Фон 1

1,34

5,66

1,93

24,3

16,0

Фон 2

3,77

5,85

2,42

22,2

14,5

Таблиця 3.3.1

Продуктивність ланки севооборота

Варіанти

вико-овес

картопля

ячмінь

всього

урож.

продук

урож.

продук

урож.

продук

Контроль

225,3

36,05

110,28

33,08

10,56

12,4

81,53

Мін. система

338,3

54,13

195,45

58,63

18,54

21,35

134,11

Орг. система

313,8

50,21

171,74

51,52

16,74

19,25

120,98

Орг-мін. сист.

316,0

50,56

184,74

55,42

18,28

21,02

127,0

Травень 1997 року був помірно теплим. Середньо месечная температура повітря становила 12.7 оС. Сума осадків становила 151% але в період масової посадки картопля (II декади) становила 26%. У результаті посадка пройшла в оптимальні терміни.

Червень-липень характеризувала теплою і помірно вологою погодою.

Середньомісячна температура червень 18.8 оС

Середньомісячна температура липень 17.8 оС

В серпні температура середньомісячна 14.7 оС на 1оС менше норми з рівномірно випадаючими осадками.

Виходячи з цього вегетаційний період для картоплі склався сприятливий при нормі суми температур для повноцінного урожаю 1000-1400оС і пізні сорти 1400-1600оС загалом за період становив 1620о.

До аналізу метеоусловий потрібно додати, що картопля - це рослина вимоглива до вологи. Критичний період - початок цвітіння, нестача вологи в цей час приводить до зниження урожаю на 17 - 23 %. Урожай ранніх сортів визначається осадками липня, среднеспелих сортів - липня - серпня, пізніх - липня - вересня.

Сума температур за вегетаційний період, необхідна для повного розвитку рослин, для ранніх і среднеранних сортів в середньому рівна 1000 - 14000С, для позднеспелих 1400 - 16000С. (Додаток)

Грунти господарства

В системі грунтово-географічного районування Костромська область віднесена до середньо-російської провінції Східно-європейської фракції. Розташована вона в подзоне південної тайги. Своєрідні кліматичні умови, рельєфу і рослинності сприяють розвитку подзолообразовательного процесу, якому супроводить дерновий і болотяний. На основний процес почвообразования нерідко накладаються повторні, такі як змивши і намивши грунтів, переувлажнение, вплив окультурюючої діяльності людини.

Дерново-подзолистие грунту.

Вони складають основний фонд грунтового покривала і земельного сільськогосподарського фонду господарства. Розташовуються на дільницях з хорошим дренажем без додаткової притоки вологи з навколишніх територій. Характерні морфологічні ознаки дерново-подзолистих грунтів пояснюються наявністю у них під звичайно малопотужною лісовою підстилкою (в лісах) або дерниной (на лугах) гумусового горизонту (А1). На ріллі гумусний горизонт є орним (Ар). Потужність його залежить від глибини распашки і окультурення і за даними коректування коливається в інтервалі 17-40 див.

Під гумусним горизонтом залягають подзолистий горизонт, сменяемий иллювиальним, поступово перехідним в лаваобразующую породу

Дерново-силноподзолістие супесчание грунти на водно-льодовикових пісках, що підстилаються мореними суглинками на глибині 0,6-1 м.

Займають площу 873 га і є найбільш поширеними грунтами господарства. Використовуються під ріллю 475 га, під сінокіс 25 га, під пасовища 11 га, під лісом 349 га і інші 11 га. Дільниці цих грунтів поширені по всі території господарства.

Грунти формуються на добре дренированних рівнинних дільницях і дуже пологих схилах.

Гумус - 1,281

РН - 5,5-4,1

К2О5- 25

Р2О5- 24,7

Ємність поглинання - 6,1-19,8

Механічний склад - супесчаний

Ці грунти сформовані на двухчленних відкладенні, зміна відбувається на глибині 63-93 див.

При великому змісті фракції м'якого піску і великого пилу, що спостерігається в орному шарі, подзолистом і иллювиальном горизонтах, супесчание грунти володіють високою капілярністю, добре піддаються механічній обробці. Потужність орного шара в середньому 26 див. Дані грунти на глибині 0,6-1 м характеризуються низькою ємністю поглинання в орному, подзолистом і иллювиальном горизонтах. Міра насиченості основами коливається по профілю від середньої до дуже низкой.

Вміст гумусу в основному низький. Грунти мають різну реакцію середи. ЗначенієРН вниз по профілю меншає м реакція ставати сильнокислой. Зміст жвавого фосфору коливається від середнього до високого значення, але в основному високе, також і у калію.

Äåðíîâî-ñèëüíîïîäçîëèñòûå ñóïåñ÷àíûå ïî÷âû íà âîäíî-ëåäíèêîâûõ ïåñêàõ, ïîäñòèëàåìûå ìîðåííûìè ñóãëèíêàìè íà ãëóáèíå 0,6 ì.

Займають площу 634. Використовуються під ріллю 475 га, під сінокіс 92 га, під пасовища 29 га.

Формуються на двухчленних відкладенні:

Водно-льодовикові піски служать почвообразующей породою;

Морені суглинки на глибину 38-60 см - підстилаючою породою

Орний горизонт має середню потужність 25 см.

У механічному складі верхніх горизонтів переважають фракції дрібного піску, великого пилу і мула.

Вміст гумусу в грунті низький.

У верхніх горизонтах показники ємності поглинання - низьке, міра насиченості основами від середньої до високої. Зміст фосфору і калію від середнього до високого.

Дерново-сильноподзолистие супесчание грунти на водно-льодовикових пісках - займають площу 244 га. Використовуються в основному під ріллю. Формуються на рівнинах. Профіль цих грунтів піщаний і супесчаний. Володіють великий водопроницаемостью в порівнянні з супесчаними на водно-льодовикових пісках, що підстилаються суглинками.

Потужність орного горизонту в середньому 30 див.

Міра насиченості основами у верхніх горизонтах в основному низька і середня. Ємність поглинання низька. Зміст гумусу низький. Зміст фосфору і калію в основному середній. Володіє найбільш низькою природною родючістю в порівнянні з іншими дерново-подзолистими грунтами (гумус - 0,95-1,22%)

Äåðíîâî-ñèëüíîïîäçîëèñòûå ñóïåñ÷àíûå ïî÷âû íà âîäíî-ëåäíèêîâûõ ïåñêàõ, ïîäñòèëàåìûå ìîðåííûìè ñóãëèíêàìè íà ãëóáèíå äî 0,6 ì.

Займають площу 463. Використовуються в основному під ріллю. Формуються на водно-льодовикових суглинках. Профіль грунтів суглинковий. Потужність орного горизонту від 23 до 30 див. У механічному складі верхніх горизонтів переважають фракції дрібного піску, великого пилу і мула. У підстилаючій породі переважають фракції великого, середнього і дрібного піску і мула. Вміст гумусу в грунті низький. У верхніх горизонтах показники ємності поглинання - низьке, міра насиченості основами від середньої до високої. Зміст фосфору і калію високий.

Водно-повітряний режим цих грунтів сприяє більш повному використанню добрив і хорошому забезпеченню вологою сільськогосподарських культур.

3.4. Агротехніка картоплі і ячменю в досвіді.

Попередником картоплі є вико-овсянная суміш. Після збору врожаю проводили підйом зябу плугом з предплужниками на глибину 20-22 див. навесні 4 травня проводили закриття вологи зчепленням борін БЗСС-1 + СП11. Потім 21 травня вносили вручну добрива і запахувати їх плугом ПЛН-3-35 трактором, що агрегатується МТЗ-80.

Предпосевную обробку грунту проводили 22 травня культиватором КОН-4,2 з одночасною зовнішньою гребенів.

Посадку картоплі проводили 23 травня вручну. Посівний матеріал - суперелита, сорт Ізора. Норма посадки становила 55 тис. бульб на 1 га.

Сорт Ізора виведений в північно-західному НИИСХ з участю зразків сорту Пріськульський ранній, раннеспелий, столового призначення. Бульби короткоовальние, з сильно втисненою вершиною і не відтягнутим столонним слідом, білі, шкірка гладка. Очки численні, м'якоть біла. Зміст крахмала13-13,5 %. Потенційна врожайність 65 т/га.

Прибирання проводили вручну 11 серпня. Після картоплі сіяли ячмінь. 19 травня проводили весло-оранку плугом ПЛН-3-35 трактором, що агрегатується МТЗ-80. На початку 3-й декади - 21 травня, провели внесення добрив вручну і їх запашку. Сівбу ячменю провели 22 травня сівалкою СЗУ-3,6. Норма висіву 5,5 млн. всхожих сім'я. Сіяли сорт Зазерський-85.

Зазерский-85 - среднеспелий, стійкий до вилягання сорт. Середньо здивовується запорошеною головешкою. Зерно жовте, має абсолютну масу 38-46 г і містить білка 11-13 %. Короткостебельний, висота рослин 65-75 див. засухоустойчивость слаба. Дуже чуйний на високий агрофон.

3.5. Вплив різних систем добрив на урожай картоплі

Таблиця 3.5.1

Врожайність картоплі, ц/га (1997 г)

Фон

Варіанти

Врожайність бульб, ц/га

Надбавка урожаю

До контролю

До фону 1

1

2

1. контроль

2. мінеральна система

3. органічна система

4. органо-мінеральна система

5. контроль

6. мінеральна система

7. органічна система

8. органо-мінеральна система

110,28

195,45

171,74

184,74

145,86

195,50

166,25

195,07

- -

85,17

61,46

74,46

- -

49,64

20,39

49,21

- -

- -

- -

- -

35,58

0,05

- 5,49

- 11

НСРобщ28,778

НСРфактА14,389

НСРфактВ20,349

Точність досвіду 5,73 %

Погодні умови 1997 року, як вже відмічалося вище, були не зовсім сприятливими для зростання і розвитку картоплі. Негативний вплив надавав надлишкову кількість осадків в липні. Результати обліку урожаю картоплі показують, що більш висока врожайність отримана у варіантах з мінеральною і органо-мінеральною системами добрив, як по першому так і по другому фону, відповідно, 195,45 - 184,74 і 195,5 -195,07 ц/га, відмінності не істотні. Більш низька врожайність спостерігалася у варіантах з органічною системою добрив: по першому фону 171,44 і по другому фону - 166,25 ц/га. Таку закономірність в дії систем добрив можна пояснити слабою доступністю азоту органічних добрив в перший рік.

Перевага другого фону виявилася лише у варіанті без добрив, надбавка врожайності становила 35,58 ц/га при НСРфакт. А- 14,389 ц/га.

3.6. Зміст і збір сухої речовини з урожаю картоплі

Вплив різних систем добрив на якість картоплі вивчалося шляхом визначення сухої речовини.

У останні роки велика увага приділяється вмісту сухої речовини в бульбах.

Роль різних систем добрив і грунтової родючості на цей показник виявлені недостатньо, отримані дані мають протиріччя.

У досвіді 1997 року впливи систем добрив і фону грунтової родючості було неоднаковим. Більш високий вміст сухої речовини по всіх варіантах спостерігався по другому фону, але різниця між двома фонами дуже незначна. У межах першого фону різниця за змістом сухої речовини неістотна, але можна відмітити, що по не удобреному варіанту вміст сухої речовини саме високе і становить 21,87% (таб. 3.6.1)

По другому фону вміст сухої речовини вище у варіантах без добрив і органо-мінеральній системі.

По збору сухої речовини на першому фоні подібна різниця не збереглася. Так, надбавка до контролю за мінеральною системою становила 15,91 ц/га, що в процентному вираженні 65,98, а за органо-мінеральною системою надбавка до контролю була 12,63 ц/га, у відсотках це становило 52,38.

Надбавка до контролю по другому фону була нижче, але також істотної. Також як і по першому фону найбільші надбавки спостерігаються по двох варіантах: варіант з мінеральною системою - 10,10 ц/га, у відсотках - 31,31 і варіант з органо-мінеральною системою - 11,97 ц/га, у відсотках - 37,12.

Таблиця 3.6.1

Зміст і збір сухої речовини з урожаєм бульб картоплі, % (1997 р.)

Фон

Варіанти

Вміст сухої речовини, %

Збір сухої речовини, ц/га

Надбавка до контролю

Ц/га

%

I

контроль

21,87

24,11

-

-

Мінеральна система

20,48

40,02

15,91

65,98

Органічна система

21,03

36,11

12,00

49,77

Органо-мінеральна система

19,89

36,74

12,63

52,38

II

контроль

22,11

32,24

-

-

Мінеральна система

21,66

42,34

10,10

31,32

Органічна система

21,18

35,21

2,97

9,21

Органо-мінеральна система

22,60

44,08

11,97

37,12

НСРобщ1,342

НСРфактА0,671

НСРфактВ0,949

Точність досвіду 2,13 %

Це можна пояснити більш високою врожайністю на цих варіантах.

3.7. Зміст і збір крохмаля з урожаю картоплі

Основні хімічні речовини в бульбах картоплі - крохмаль, цукор, клітковина, азотисті з'єднання, жир і зольние елементи.

Крохмаль - найважливіший вуглевод в бульбах картоплі і основний показник якості продукції.

Крахмалистость тим вище в бульбах, ніж більше відносний вміст хлорофила в листі картоплі, який збільшується з підвищенням інтенсивності фотосинтезу.

Таблиця 3.7.1

Зміст і збір крохмаля з урожаєм бульб картоплі (1997 р.)

Фон

варіант

Зміст крохмаля, %

Збір крохмаля

Надбавка до контролю

Ц/га

Ц/га

%

контроль

14,49

-

-

-

Мінеральна система

12,76

24,93

10,44

72,04

1

Органічна система

13,69

23,51

9,02

62,24

Органо-мінеральна система

12,94

23,90

9,41

64,94

контроль

13,44

19,60

Мінеральна система

12,91

25,23

5,63

28,72

Органічна система

14,47

24,05

4,45

22,7

Органо-мінеральна система

12,77

24,91

5,31

27,09

НСРобщ1,436

НСРфактА0,718

НСРфактВ1,015

Точність досвіду 3,67%

Крохмаль в картоплі - основна живляча речовина, тому вивченню впливів добрив на зміст крохмаля присвячено багато досліджень.

Наші дослідження показують, що більш високий зміст крохмаля отриманий за органічною системою добрив як по першому так і по другому фону, відповідно, 13,69% і 14,47%. (таб. 3.7.1)

Цей зміст виявився вище ніж по інших варіантах досвіду. А саме низький зміст крохмаля спостерігається за мінеральною системою добрив першого фону, що становить 12,76%, і за органо-мінеральною системою другого фону - 12,77%.

Це можна пояснити тим, що азот з мінеральних добрив більш доступний в порівнянні з органічними добривами.

На контрольних варіантах зміст крохмаля був приблизний однаково: по першому фону -13,14%, а по другому - 13,44%, відмінності виявилися неістотні.

Найбільший збір крохмаля по першому фону склав у варіанті з мінеральною системою добрив - 24,93 ц/га, що складає надбавку в 10,44 ц/га або 72,04% до контролю. По інших системах добрив надбавка також була істотною і склала від 62,24% до 64,94%. (таб. 3.7.1)

Подібна залежність збереглася і по другому фону, хоч надбавки по збору крохмаля до контролю нижче, ніж по першому фону. Більш високий збір крохмаля отриманий у варіанті з мінеральною і органо-мінеральною системами добрив, відповідно, 25,23 і 24,91 ц/га, а більш низький - за органічною системою добрив - 24,05 ц/га.

3.8. Тварность бульб картоплі

Таблиця 3.8.1

Товарність бульб картоплі, %

Варіант

Фон

1 фон

2 фон

Контроль

66,09

68,47

Мінеральна система

74,62

74,70

Органічна система

77,20

74,34

Орано-мінеральна система

74,90

74,57

Всі системи добрив, що вивчаються вплинули позитивний чином на товарність бульб картоплі. (таб. 3.8.1) Вихід товарних бульб по першому фону у варіантах з різними системами добрив становив 77,20 - 74,90% або на 8,81 - 11,11%, чим на контрольному варіанті, а по другому фону, відповідно, 74,7 - 74,5% або на 6,03 - 6,23% вище контрольних варіанти.

3.9. Вміст нітрату в бульбах картоплі

Біологічна цінність картоплі залежить від вмісту і співвідношення в бульбах не тільки корисних для здоров'я, але і шкідливих речовин. До останніх відносяться залишки пестицидів регуляторів зростання, а також нітрату.

Таблиця 3.9.1

Ñîäåðæàíèå íèòðàòîâ â êëóáíÿõ êàðòîôåëÿ. (1997)

Фон

Варіант

Зміст нітрату

1

контроль

31,02

Мінеральна система

65,04

Органічна система

33,00

Органо-мінеральна система

72,47

2

контроль

33,92

Мінеральна система

110,72

Органічна система

43,05

Органо-мінеральна система

72,75

НСРобщ38,043

НСРфактА19,021

НСРфактВ26,9

Точність досвіду 22,39%

Застосування органічних і мінеральних добрив крім позитивного впливу на урожай і якість продукції можуть мати і негативні наслідки.

Наприклад, нітрат і нитрити в організмі тварин і людини можуть зазнавати метаболічних процесів, що приводять до утворення токсичних речовин: наприклад, метгемоглобина, що блокує перенесення кисня крові, канцерогенних азотних нитросоединений - нитрозаминов.

Тому вміст нітрату в бульбах картоплі не повинен перевищувати гранично допустимих концентрацій. У цей час ПДК для продовольчої картоплі - 250 мг/кг, а для кормового 300 мг/кг.

У нашому досвіді зміст нітрату по всіх варіантах був нижче за ПДК (таб. 3.9.1). Вплив різних систем добрив був не однаковим. Саме низький зміст нітрату спостерігалася за органічною системою добрив як по першому, так і по другому фону і було близьким до змісту нітрату на контрольних не удобрених варіантах. Саме високий зміст нітрату був за мінеральною системою добрив, що вище в 3 рази по першому фону і в 2,5 рази по другому фону в порівнянні з органічною системою добрив. Зміст нітрату за органо-мінеральною системою добрив займає проміжне положення між двома вишеописанними системами.

3.10. Вплив різних систем добрив на врожайність ячменю

Таблиця 3.10.1

Врожайність ячменю, ц/га (1998 рік)

Фон

Варіанти

Врожайність, ц/га

Надбавка урожаю

До контролю

До 1 фону

I

Контроль

10,55

-

Мінеральна система

18,56

8,01

Органічна система

16,73

6,18

Органо-мінеральна система

18,28

7,73

II

Контроль

13,72

-

3,17

Мінеральна система

24,44

10,72

5,88

Органічна система

22,86

9,14

6,13

Органо-мінеральна система

22,53

8,81

4,25

НСРобщ2,57

НСРфактА1,285

НСРфактВ1,817

Точність досвіду 4,73%

В 1998 році, як вже відмічалося вище, в першій половині травня випало мало осадків, тому обробку грунту і посів ячменю проводили пізно. У течії вегетаційного періоду також відмічалася підвищена кількість осадків, що несприятливо позначалося на розвитку ячменю і ускладнило прибирання.

Пізній термін сівби і несприятливі погодні умови знизили врожайність ячменю (таб.3.10.1)

По першому фону в контрольному варіанті врожайність ячменю становила 10,5 ц/га. По всіх варіантах з різними системами добрив отримана достовірна надбавка врожайності в порівнянні з контрольним. Більш високу надбавку урожаю зерна ячменю отримана за мінеральною системою добрив 8,01 ц/га. Ця ж система добрив виявилася більш ефективною в порівнянні з органічною системою, різниця по врожайності зерна 1,83 ц/га при НСРфакВ - 1,817 ц/га. Відмінність між органо-мінеральною і органічною системами добрив неістотні.

По другому фону урожай зерна ячменю на контрольному варіанті становив 13,72 ц/га або на 3,17 ц/га вище, ніж по першому фону. Істотне збільшення врожайності зерна ячменю в порівнянні з першим фоном, можна відмітити за мінеральною системою добрив (5,88 ц/га), органічній (6,13 ц/га) і органо-мінеральної (4,25 ц/га).

У межах фону мінеральна система добрив мала невелику перевагу перед органо-мінеральною (надбавка врожайності 1,91 ц/га при НСРфакА - 1,285 ц/га), а в порівнянні з органічною різниця була не істотною.

3.11. Структура урожаю ячменю

Таблиця 3.11.1

Вплив систем добрив на структуру урожаю ячменю.

Фон

Варіант

Кількість продуктивних стебел

Довжина колоса, см

Число зерен в колосі, шт.

Маса зерна з 1 колоса, г

Маса 1000 зерен

I

Контроль

336

5,3

16,60

0,46

31,01

Мінеральна система

430

5,8

18,20

0,64

38,13

Органічна система

368

5,7

17,70

0,58

36,1

Органо-мінеральна система

412

5,7

17,60

0,65

38,72

II

Контроль

401

5,6

17,9

0,56

31,4

Мінеральна система

503

6,4

18,5

0,67

40,65

Органічна система

420

6,5

20,30

0,70

39,26

Органо-мінеральна система

416

6,6

18,80

0,65

39,29

НСРобщ103,305

НСРфактА51,65

НСРфактВ73,047

Точність досвіду 8,55%

Структура урожаю розкриває, за рахунок яких елементів складається його величина. Результатами наших досліджень встановлено, що на структуру урожаю впливає як грунтово-кліматичні умови, так і добрива. Так, що по другому фону відмічена більш висока якість продуктивних стебел по всіх варіантах, за винятком органо-мінеральної системи добрив, дещо збільшилося число зерен в колосі і маса 1000 зерен, хоч ці відмінності не завжди були істотними.

У межах фонів більш висока продуктивна кущистість відмічена у варіантах з мінеральною системою добрив, що і забезпечило більш високу врожайність ячменю саме за цією системою добрив.

3.12. Кореляційні зв'язки врожайності ячменю з елементами структури урожаю

Нами вивчалася залежність врожайності ячменю від елементів структури множинного регресного аналізу. Для визначення залежності ми зібрали наступні елементи структури урожаю ячменю:

- Число продуктивних стебел

- Число зерен в колосі

- Масу зерна 25 колосся

- Масу зерна 1 колоса

- Маса 1000 зерен

Множинний регресний аналіз дозволяє встановити скільки сильно впливають ці чинники на величину результативної ознаки, т. е. врожайність ячменю.

З розрахунків встановлено, що ця залежність по всіх ознаках сильна, т. до. наближається до одиниці.

Залежність урожаю ячменю від елементів структури досить тісна, як видно з результатів регресного аналізу (додаток) коефіцієнт детерминації рівний 0,99, т. е. можна укласти, що урожай значною мірою визначається кількістю продуктивних стебел, кількістю зерен в колосі, масою 1 колоса і масою 1000 зерен.

Ця залежність може бути представлена у вигляді рівняння:

де:

у- урожай зерна ячменю, ц/га

x1- кількість продуктивних стебел

x2- число зерен в колосі

x3- маса зерна 25 колосся

x4- маса зерна 1 колоса

x5- маса 1000 зерен

Найбільш тісний взаємозв'язок урожаю з елементами структури відмічається в наших дослідженнях з масою 1000 зерен (r- 0,93) і масою колоса (r- 0,95). Залежність між урожаєм ячменю і елементами структури може бути виражена рівнянням другої міри і графічно зображена на малюнку (додаток).

3.13. Технологія обробітку ячменю в господарстві

Місце в севообороте.

Одна з умов, що забезпечують нормальний розвиток ячменю, - правильний підбір попередників.

Хорошими попередниками для ячменю є - багаторічні трави (конюшина), просапні (картопля), зернобобовие (горох, вика).

У даній технології прелагается сіяти ячмінь по просапній культурі (картопля).

У ланці севооборота:

1. Озиме жито

2. Ячмінь

3. Картопля

4. Ячмінь

5. Овес + багаторічні трави

6. Багаторічні трави 1-го року

7. Багаторічні трави 2-го року

Система обробки грунту.

При правильному виборі способу обробки грунту під ячмінь і якісному її проведенні поліпшується водний, повітряний, живлячий і температурний режим грунту. Обробка грунту під ячмінь поділяється на основну і предпосевную.

Основна обробка полягає в глибокому рихлити грунту. Для даної обробки використовуються глубокорихлители КПГ-250А (КПГ-2-150). Глибоке рихлити грає грунтозахисну роль і застосовується в районах схильних вітрової ерозії. Рихлити проводиться після прибирання попередньої культури, в кінці вересня.

Для того щоб висівати сім'я на необхідну глибину необхідно провести предпосевную обробку грунту. Предпосевная обробка починається з боронування, мета якого закриття вологи. Боронування проводиться боронами БЗСС-1, як тільки можна приступити до польових робіт, а це 25 квітня для нашої зони.

Наступна операція - предпосевная обробка комбінованим агрегатом РВК-3,6. Його призначення рихлити, дроблення брил, вирівнювання і ущільнення верхнього шара грунту. Операція проводиться безпосередньо в день посіву або за день до нього.

Внесення добрив.

Ячмінь дуже добре відгукується на добрива, тому для отримання високих і стійких урожаїв ячменю необхідно правильно використати добрива.

Органічні добрива безпосередньо під ячмінь не вносяться. Їх вносять під попередню культуру і ячмінь використовує післядії. У цьому випадку це не стало виключенням. Вносили полуперепревший гній в кількості 30 і 60 т/га під картоплю, додатково рекомендується вносити мінеральні добрива. Дози мінеральних добрив були запропоновані за досвідченими даними. Вносили диамофос () і доповнювали аміачною селітрою. Доза мінеральних добрив, що вносяться. Добрива вносилися весною перед предпосевной обробкою комбінованим агрегатом РВК-3,6, і агрегатом РУМ-4.

Підготовка сім'я до посіву.

Для обеззараження сім'я ячменю від збуджувачів грибних і бактерійних хвороб їх протравлюють.

Сім'я протравлює препаратом ТМТД, 80% з. п. з нормою витрати 2 кг на 1 т. для цього використовують машину ПС-10.

Протравлення проводиться безпосередньо в день посіву.

Посів.

Посів - один з найбільш важливих прийомів в технології обробітку ячменю. Своєчасний посів - важливий чинник отримання високих урожаїв ячменю.

У даній технології передбачається провести посів 5 травня. Спосіб посіву - узкорядний. Посів проводиться сівалкою СЗУ-3,6.

Норма висіву визначається по формулі:,

кг/га

де До - кількість сім'я, млн. на 1 га

М - маса 1000 сім'я

П - посівна придатність сім'я

кг/га

Посів проводиться на глибину 2-3 див. Це забезпечує хорошу польову схожість.

Догляд за посівами

Після посіву проводять боронування. Боронують посіви упоперек рядков або по діагоналі. Звичайно для цього застосовують борони БЗСС-1. Боронування застосовують щоб уникнути утворення грунтової кірки.

Наступною операцією по догляду за посівом є боротьба з хворобами і шкідниками. У основному велика шкода наноситься шкідниками. Для цього в фазу всходи-колосіння проводять обприскування інсектицидом з нормою витрати 2 л/га. Операція проводиться за допомогою машини ПОМ-630.

Прибирання.

Прибирання ячменю проводять в фазу повної стиглості. Цю операцію необхідно провести вчасно, інакше стануться великі втрати в зборі урожаю. Спосіб прибирання - однофазний, проводиться комбайном СК-5 в стислі терміни.

Для недопущення втрат і пошкодження зерна необхідно не допустити осипання і зрізування полеглих стебел.

Після прибирання зерна на полі залишається солома яку необхідно прибрати. Для цього можна використати пресування і агрегат ПРП-1,6, який утворить рулони. Потім ці рулони відвозять до місця їх зберігання.

Доробка зерна.

Все зерно що поступає після обмолоту має підвищену вогкість. Також в зерні є різні домішки: сім'я бур'янів, частинки соломи і інші домішки. Для цього зерно поступає на зерноочисний сушильний комплекс КЗС-20Б. Тут зерно очищається від домішок і досушуваному, після чого закладається на зберігання.

Зберігання зерна.

Зерно зберігається розсипом в декількох сховищах. Вогкість зерна на 2,5% нижче критичної, це необхідне для тривалого зберігання.

Реалізація продукції.

Зерно ячменю призначене частково для корму худобі, т. е. вирощувалося на кормові цілі. Частина зерна залишається у вигляді посівного матеріалу.

Інше зерно реалізовується різним підприємствам або приватним особам.

3.14. Екологічна експертиза

В зв'язку з інтенсифікацією землеробства відбувається посилений антропогенное вплив на грунт, рослини, води внутрішнього і поверхневого стояків внаслідок застосування засобів химизації, викидів в атмосферу промисловими підприємствами, збільшення тиску на грунт могутньою технікою, збільшення кількості обробок і інших чинників. Все це створює небезпеку накопичення в рослинній продукції, грунті, водах токсичних речовин і з'єднань. Охорона грунтів придбаває особливо важливе значення, оскільки саме вона приймає на себе тиск викидів і відходів, виконує роль буфера і детоксиканта. Грунт акумулює важкі метали, пестициди, углеводороди і інші хімічно забруднені речовини, попереджаючи їх надходження в природні води і очищаючи атмосферне повітря. У грунті багато які хімічні елементи можуть бути трансформовані в нешкідливі або ж вони інтенсивно знешкоджуються мінеральними і органічними речовинами грунту, що різко знижує з доступність рослинами і загальний рівень токсичности. Найбільшою буферною здатністю знижувати токсичні властивості забруднення володіє грунт з високим змістом гумусу, важкий мехсоставом, високою ємністю поглинання, багатою карбонатами. Опірність грунтів до забруднення також визначається водним режимом, водорастворимостью, переважанню висхідних або низхідних струмів вологи і т. п. Для оцінки стійкості грунтів до забруднення необхідно розрахувати коефіцієнт окультуренности.

«Окультуренность» - міра відповідності властивостей і режимів грунту вимогам культурних рослин. Вона визначається рядом показників, а саме:

- вмістом гумусу в грунті, %

- змістом жвавих фосфору і калію, мг/100р грунту

- кислотність, рНсол

Розрахунок коефіцієнта окультуренности:

Проведемо розрахунок коефіцієнта окультуренности по варіантах досвіду:

I фон «Контроль»

Uотн. гум=(2,2-0,5)/(2,5-0,5)=0,85

Uотн. до=(15,5-2)/(30-2)=0,48

Uотн. р=(22,7-2)/(24-2)=0,94

Uотн. рН=(5,61-3,5)/(6-3,5)=0,84

Uок=(0,85+ 0,48+ 0,94 +0,84)/4= 0,78

Ê ок= 0,36+0,75*0,78-0,11*0,782=0,88

I фон «NPK»

Uотн. гум=(2-0,5)/(2,5-0,5)=0,75

Uотн. до=(12,2-2)/(30-2)=0,36

Uотн. р=(24,6-2)/(24-2)=1,0

Uотн. рН=(5,62-3,5)/(6-3,5)=0,84

Uок=(0,75+ 0,36+ 1 +0,84)/4= 0,74

Ê ок= 0,36+0,75*0,74-0,11*0,742=0,86

I фон «Гній»

Uотн. гум=(2,5-0,5)/(2,5-0,5)=1

Uотн. до=(26,3-2)/(30-2)=0,88

Uотн. р=(22,8-2)/(24-2)=0,95

Uотн. рН=(5,8-3,5)/(6-3,5)=0,92

Uок=(1+ 0,88+ 0,95 +0,92)/4= 0,94

Ê ок= 0,36+0,75*0,94-0,11*0,942=0,88

I фон «Гній + NPK»

Uотн. гум=(2,2-0,5)/(2,5-0,5)=0,7

Uотн. до=(22,7-2)/(30-2)=0,74

Uотн. р=(20,5-2)/(24-2)=0,84

Uотн. рН=(5,6-3,5)/(6-3,5)=0,84

Uок=(0,7+ 0,74+ 0,84 +0,84)/4= 0,78

Ê ок= 0,36+0,75*0,78-0,11*0,782=0,88

II фон «Контроль»

Uотн. гум=(3,5-0,5)/(2,5-0,5)=1

Uотн. до=(13,2-2)/(30-2)=0,4

Uотн. р=(16,8-2)/(24-2)=0,67

Uотн. рН=(6,26-3,5)/(6-3,5)=1

Uок=(1+ 0,4+ 0,67 +1)/4= 0,77

Ê ок= 0,36+0,75*0,77-0,11*0,772=0,87

II фон «NPK»

Uотн. гум=(3-0,5)/(2,5-0,5)=1

Uотн. до=(13-2)/(30-2)=0,4

Uотн. р=(21,1-2)/(24-2)=0,87

Uотн. рН=(6,1-3,5)/(6-3,5)=0,84

Uок=(1+ 0,4+ 0,87 +0,84)/4= 0,82

Ê ок= 0,36+0,82*0,78-0,11*0,822=0,9

II фон «Гній»

Uотн. гум=(3,3-0,5)/(2,5-0,5)=1

Uотн. до=(11,8-2)/(30-2)=0,55

Uотн. р=(19,8-2)/(24-2)=0,81

Uотн. рН=(5,61-3,5)/(6-3,5)=1

Uок=(1+ 0,55+ 0,81 +1)/4= 0,79

Ê ок= 0,36+0,75*0,79-0,11*0,792=0,9

II фон «Гній + NPK»

Uотн. гум=(2,6-0,5)/(2,5-0,5)=1

Uотн. до=(11-2)/(30-2)=0,32

Uотн. р=(21,4-2)/(24-2)=0,88

Uотн. рН=(6,2-3,5)/(6-3,5)=1

Uок=(1+ 0,32+ 0,88 +1)/4= 0,8

Ê ок= 0,36+0,75*0,8-0,11*0,82=0,89

З проведеної оцінки родючості грунтів досвідченої дільниці кафедри агрохимії і грунтознавства, слідує, що грунти на всіх ділянках мають високу міру окультуренности от0,86 до 0,97. Треба відмітити високий зміст гумусу, хорошу кислотність грунтів і зміст фосфору. У також час необхідно відмітити низький вміст калію в грунтах, і подальше окультурення грунтів необхідно зв'язати з розробкою систем заходів по поліпшенню калійного живлення рослин..

Застосування мінеральних добрив в сільському господарстві направлене на підвищення вмісту в грунті елементів живлення рослин для підвищення врожайності. Однак часто добрива вносять в кількостях, не збалансованих з споживаним рослинами, тому вони стають могутнім джерелом забруднення грунтів, сільськогосподарської продукції, заплавних грунтових вод, а також природних водоймищ, рік і атмосфери. Застосування надлишкових кількостей мінеральних добрив може мати наступні негативні наслідки:

По-перше, тривале внесення добрив змінює властивості грунтів. Застосування фізіологічно кислих добрив збільшує кислотність грунту, веде до значних втрат гумусу в деяких орних грунтах.

По-друге, внесення великих кількостей азотних добрив приводить до забруднення грунтів, продукції і прісних вод нітратом, а атмосферу - оксидами азоту. Те ж торкається і фосфорних добрив. Неактивний вплив зумовлений тим, що сільськогосподарські рослини використовують тільки частину живлячих елементів, що містяться в добривах.

По-третє, мінеральні добрива служать джерелом забруднення грунтів важкими металами. Істотна кількість важких металів попадає в грунт з органічними добривами. Крім того, фосфорні добрива джерело забруднення грунтів природними радіонуклідами - ураном, торієм, радієм і інш.

В-четвертих, мінеральні і органічні добрива, як джерело забруднення грунтів важкими металами можуть змінити рухливість останніх в грунті і, отже, доступність їх рослинами. Одночасно збільшується потік міграції металів в аккумулятивние ландшафт і гидрографическую мережа.

Для контролю за вмістом важких металів в грунті, існує ПДК і ОДК тих або інакших елементів, перевищення яких приводить до забруднення грунти, сільськогосподарської продукції і вод, в кількостях, які негативно відбиваються на здоров'ї людей, тваринних, можуть змінити рівновагу даної екосистеми. Першочерговому контролю зазнають грунти на вміст радіонуклідів Cd, Hg, Pb, у другу чергу контролюють зміст Ni, Mn, Cr і інших елементів.

Тепер необхідно розрахувати важкі метали, що вносяться добривами на досвідчену дільницю.

Таким чином, застосовані на досвідченому полі кафедри агрохимії системи добрив, мало токсичні. Привносить в грунт дуже незначну кількість важких металів, що сприяє їх так незначному накопиченню в грунті, яке не може вплинути на їх природний природний вміст в течії сотень років, не порушуючи балансу елементів. Але, незважаючи на це, за змістом Cd, Hg, Pb і Mn, оскільки з добривами йде поповнення цими елементами найбільш інтенсивно.

Нами проведені розрахунки надходження важких металів в грунт з системами добрив (, що вивчаються таб.3.14.1, таб. 3.14.2, таб. 3.14.3). На основі наданих розрахунків можна констатувати, що при всіх системах добрив за ротацію севооборота надходження важких металів значно нижче за ОДК. Саме низьке надходження важких металів прогнозується за мінеральною системою добрива, декілька вище органічної, органо-мінеральна система по надходженню важких металів займає проміжне значення..

Таблиця 3.14.1

Надходження важких металів, що Прогнозується за ротацію кормового севооборота. Мінеральна система добрив

Найменування

Зміст важких металів, мг/кг

Дози мінеральних добрив, кг/га

Надходження важких металів в мінер. добрива

ОДК

Аміачна селітра

Двійчастий суперфосфат

Хлористий калій

Аміачна селітра

Двійчастий суперфосфат

Хлористий калій

Мг/ га

Мг/кг

Pb

0,25

38,0

12,5

1387,2

571,4

1000

34578

0,0115

65

Zn

0,5

14,2

12,3

1387,2

571,4

1000

21107

0,007

110

Cu

1,0

13,0

4,5

1387,2

571,4

1000

13315

0,0044

66

Cd

0,3

3,5

4,25

1387,2

571,4

1000

6666,06

0,0022

1,0

Ni

0,9

17,0

19,3

1387,2

571,4

1000

30262,2

0,010

40

Таблиця 3.14.2

надходження важких металів, що Прогнозується за ротацію кормового севооборота. Органічна система добрив

Найменування

Зміст важких металів, мг/кг

Всього гною, кг

Надходження важких металів в мінер. добрива

ОДК

Pb

2,9

120000

348000

0,116

65

Zn

12,1

120000

1452000

0,484

110

Cu

2,4

120000

288000

0,096

66

Cd

1,1

120000

132000

0,044

1,0

Ni

8,8

120000

1056000

0,352

40

Таким чином, мінеральні і органічні добрива можуть підвищувати вміст важких металів в грунті. Тому необхідний суворий контроль за їх змістом і надходженням в грунт

Таблиця 3.14.3

надходження важких металів, що Прогнозується за ротацію кормового севооборота. Органо-мінеральна система добрив

Найменування

Надходження важких металів, мг/кг

ОДК

З мінеральними добривами

З органічними добривами

Всього

0,181

0,0057

0,058

0,0637

65

Zn

0,0035

0,242

0,2455

110

Cu

0,0022

0,48

0,4822

66

Cd

0,0011

0,022

0,0231

1,0

Ni

0,005

0,176

0,181

40

3.15. Економічна і енергетична оцінка ефективності різних систем добрив

Таблиця 3.15.1

Економічна ефективність різних систем добрив при обробітку ячменю

Показники

фон 1

фон 2

контроль

NPK

гній

гній + NPK

контроль

NPK

гній

гній + NPK

Врожайність, ц/га

у. Кормових одиниць

Виробничі витрати на 1 га

Ціна одиниці продукції, крб.

Собівартість продукції, крб.

Чистий дохід, крб.

Окупність продукції, крб.

Рентабельність, %

10.55

12.76

648,6

80

55,95

24,05

1,3

39,11

18.56

22.45

810,2

80

40,4

39,6

1,8

98,72

16.73

20.24

715,5

80

39,16

37,23

1,87

91,07

18.22

22,11

759,7

80

38,25

41,75

1,92

100,4

13.72

16,60

682,7

80

45,48

34,52

1,6

69,93

24.44

29,57

848,9

80

32,22

45,27

2,3

130,3

22.86

27,66

758,9

80

30,49

49,51

2,41

149,3

22.56

27,29

831,3

80

34,14

45,86

2,17

124,4

З розрахунків таблиці 3.15.1 видно, що найбільша економічна ефективність спостерігається по варіантах першого фону з мінеральною і органо-мінеральною системою добрив. Рентабельність по цих варіантах становила 98.72% і 100.4% відповідно.

По другому фону економічна ефективність збереглася за мінеральною системою, а так само спостерігалася на варіанті з органічною системою добрив. Рентабельність на цих системах становила 190,3% і 149,26%.

Таблиця 3.15.2

Енергетична оцінка обробітку ячменю

Показники

фон IN 60 Р 60 K 60

фон IIN 60 Р 60 K 60

Врожайність, ц/га

18.56

24.44

Енергоотдача, МДж/ц

1350

1350

Вміст енергії в продукції с1 га, ГДж

25.05

32.99

Витрати труда чол.- година

на 1га

6.05

7.63

на 1 ц

0.32

0.26

Енергетичні витрати на виробництва продукції, ГДж/га

86.43

94.18

Технологічна енергоємність, ГДж/ц

4.65

3.85

Енергетичний КПД

0.289

0.350

Продуктивність труда, ц/чол.

3.06

3.2

З аналізу енергетичної оцінки обробітку ячменю видно, що найбільш ефективною є мінеральна система на другому фоні.

При вмісті енергії в продукції, отриманій з 1га 32,99 ГДж, технологічна енергоємність рівна 4,56 ГДж на 1 ц продукції.

Від змісту енергії в продукції і енергетичних витрат залежить величена енергетичного КПД. Зміст енергії набагато більше витрат, коефіцієнт трансформації енергії високий, продуктивність труда становила 3,20 ц/чол.- годину.

Всі показники мінеральної системи добрив по першому фону відрізняються від показників мінеральної системи по другому фону, хоч мінеральний добрива впливають на всі показники енерго - економічної ефективності однаково. Ці відмінності пов'язані з рівнем врожайності на різних фонах. На них спостерігається порівнянна залежність від вмісту гумусу в грунті по фонах.

На закінчення можна сказати, що варіант з внесенням NP Kпо другому фону є як енергетично, так і економічно ефективним.

4. Безпека виконання робіт при обробітку ячменю в умовах "СПК Кузьміщи" Костромського району.

Впровадження інтенсивної технології і технічне переоснащение сільського господарства, яке направлене на збільшення продуктивності труда, пов'язане з широким застосуванням техніки, переобладнанням окремих органів машин, застосуванням нових робочих органів і різних хімічних коштів. Все це пред'являє додаткові вимоги до дотримання правил техніки безпеки, санітарії і охорон труда.

Одна з основних задач системи управління охороною труда - організація навчання питанням труда, охорони труда робітників і службовців. Навчання охороні труда в сільськогосподарських підприємствах організуються у відповідності з ГОСТ 12.0.004 - 79 і ОСТ 46.0.126 - 82. Воно передбачає інструктування і курсове навчання. По характеру і часу проведення інструктаж працюючих поділяють на:

- Ввідний

- Первинний

- Інструктаж на робочому місці

- Повторний

- Позаплановий

- Поточний.

Ввідний інструктаж проводить інженер з охорони труда або особа, на яку покладені обов'язки інженера з охорони труда.

Первинний, інструктаж на робочому місці, повторний, позаплановий, поточний проводить безпосередньо керівник робіт.

Ввідний інструктаж проводять з тими, що всіма приймаються на роботу, не залежно від їх утворення, стажу роботи за даною професією або посаді, а також з відрядженими, учнями і студентами, прибулими на виробниче навчання або практику.

Первинний інструктаж на робочому місці проводять з кожним працівником індивідуально з практичним показом безпечних прийомів і методів труда. Повторний інструктаж проводять з метою перевірки і підвищення рівня знань правил і інструкцій з охорони труда індивідуально.

Позаплановий інструктаж проводять:

- при зміні правил охорони труда;

- при зміні технологічного процесу, заміні або модернізації обладнання, пристосувань і інструментів;

- при порушенні працівниками вимог безпеки труда;

- при перервах в роботі.

Позаплановий інструктаж проводять індивідуально або з групою працівників однієї професії в об'ємі первинного інструктажа на робочому місці.

Поточний інструктаж проводять з працівниками перед провадженням робіт, на які оформлений вбрання-допуск. Проведення поточного інструктажа фіксується у вбранні-допуску на провадження робіт. Знання отримані при інструктажі, перевіряють працівники, що проводили інструктаж.

При організації безпечних процесів виробництва ячменю пред'являються вимоги до організації прибиральних робіт, обслуговуючого персоналу, технологічних процесів, стану прибиральної техніки, полів, санітарно-побутового забезпечення згідно ГОСТ 12.3.002 - 75, ГОСТ 12.1.004 - 76, ГОСТ 12.1.008 - 76 і настільному стандарту ОСТ 46.3.1.109 - 81. Порушення правил по експлуатації і інструкцій по техніці безпеки, помилок обслуговуючого персоналу, поліпшення технічного стану машин, виявляється дія небезпечних чинників що приводять до травматизму.

Для захисту органів дихання, зору, відкритих дільниць шкіри від впливу коштів хімічного захисту і мінеральних добрив обслуговуючий персонал повинен використати кошти індивідуального захисту по ГОСТ 12.4.003 - 74, ГОСТ 12.4.019 - 75, ГОСТ 12.4.015 - 76, ГОСТ 12.4.022 - 75, ГОСТ 12.4.034 - 78, що видаються відповідно до затверджених норм і згідно з діючими «Санітарними правилами по зберіганню, транспортуванню і застосуванню пестицидів в сільському господарстві». Зберігання, ремонт і використання, а також чищення коштів індивідуального захисту проводять відповідно до «Рекомендацій по зберіганню коштів індивідуального захисту при роботі з ядохимикатами і мінеральними добривами».

Безпека виконання робіт при зборі врожаю в умовах "СПК Кузьміщи" Костромського району.

Прибирання зернових культур виготовляється у відповідності з ОСТ 46.3.1.109 - 81 і за якістю повинна відповідати вимоги ГОСТ 5060 - 67 і ГОСТ 6378 - 72.

Всі роботи по прибиранню зернових виконуються з урахуванням вимог відповідних державних і галузевих стандартів. Перед тим, як переступити до прибиранні зернових, механизатори і інші особи, що залучаються повинні пройти інструктаж по техніці безпеки по ГОСТ 12.0.004 - 79, ОСТ 46.3.1.109 - 81.

Всі прибиральні машини і їх технічний стан повинно відповідати вимогам ГОСТ 12.2.019 - 76 і ГОСТ 16527 - 70. Машини, які мають технічні несправності, до прибиральних робіт не допускаються.

Комбайни повинні відповідати таким вимогам, як відповідність сидіння вазі і зростанню водія, наявність аптечки, термоса або питного бачка, наявність коштів пожежогасіння, справне стернове управління і гальма.

Перед включенням робочих органів машини необхідно пересвідчитися у відсутності людей на комбайні, дати сигнал, запустить двигун, і перевірити роботу всіх механізмів на різних режимах роботи.

Усувають несправності і виконують необхідне регулювання тільки при зупиненому двигуні.

Під час роботи під жниваркою необхідно перекрити кран гидроцилиндров підйому жниварки і встановити її на спеціальні підставки. Очищати ріжучий апарат слідує спеціальними чистилками. Зміну ножа провести при зупиненому двигуні. Перенесення ножа виготовляти в рукавицях і тримати тільки за тильну частину. Молотильний барабан повинен бути отбалансирован, бичі барабана, а також дека міцно затягнуті.

Рухомі і деталі, що обертаються, органи і механізми прибиральних машин потрібно захищати кожухами, а біля особливо небезпечних вузлів і механізмів для обслуговуючого персоналу повинні бути попереджувальні напису (ОСТ 46.3.1.109 - 81).

Перед початком прибирання необхідно оглянути дільниці, що прибираються, щоб запобігти загибелі птахів і тварин, спробувати відстрахати їх від небезпеки.

Не дозволяється розташовуватися на відпочинок в копах, на валянні, у комбайнів і під ними.

Заправляння комбайнів необхідно проводити при денному світлі.

По закінченню робіт комбайни ставлять на місце, опускають жниварку і під колеса встановлюють упор.

Пожежна безпека

Згідно ГОСТ 12.2.011 - 76 з метою забезпечення пожежної безпеки на всіх тракторах, автомобілях і самохідних машинах повинен бути набір коштів пожежогасіння:

- вогнегасник

- лопата

- ящик з піском і інш.

Организующими заходами щодо пожежної безпеки на прибиранні зернових є:

- навчання і інструктування працівників;

- цілодобова охорона;

- встановлення протипожежного режиму на полях.

Відповідальність за організацію навчання покладається на керівника сільськогосподарського підприємства. Інструктаж робітників організують перед початком робіт, які проводять механік, агроном, бригадир. Розподіляються обов'язки між працівниками у разі виникнення пожежі.

Систематично перевіряється густина з'єднання колектора з головкою двигуна і вихлопної труби з колектором, а також справність іскрогасника на вихлопній трубі. Не допускається теча палива і масла, особливо у двигуна. Електропроводка комбайна повинна бути надійно закріплена і ізольована. Не допускається провисання і зіткнення її з жвавими частинами комбайна.

Заправляти комбайни і встановлювати їх на стоянку в неробочий час можна тільки на спеціальної, обчищеної від стерні, сухої трави і обораному майданчику. На стоянці комбайни розташовувати не ближче за 80 - 100 м від житлових приміщень, хлібних масивів.

При проведенні прибиральних робіт на краю поля повинен знаходитися трактор з плугом і цистерна з водою.

Місця зберігання добрив повинні бути обладнані протипожежними постами з необхідним запасом коштів пожежогасіння:

- вогнегасниками;

- ящиками з піском;

- відрами;

- лопатами

Склад повинен бути побудований з вогетривкий матеріалів і відповідати вимогам протипожежної безпеки, згідно з існуючими правилами, також склад повинен бути видалений не менш ніж на 200 м від житлових приміщень і споруд. [24]

5. ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ

1. На дерново-подзолистой легкосуглинистой грунті досвідченого поля КГСХА вплив систем добрив, що вивчаються і фонів грунтової родючості на урожай і якість культур галузевого севооборота був неоднозначним.

2. Більш високий урожай картоплі отриманий по мінеральній і органо-мінеральній системах добрива, як по першому так і по другому фону, відповідно 195,45 - 184,74 і 195,5 -195,04 ц/га. Меншу ефективність органічної системи добрива можна пояснити слабу доступність рослинам азоту гною, в порівнянні з мінеральними добривами.

3. При високому змісті гумусу по фону 2 вміст сухої речовини в бульбах картоплі був вище, ніж при низькому змісті гумусу - фон 1.

4. Нашими дослідженнями встановлено, що у варіантах з органічною системою добрив в бульбах картоплі підвищувався зміст крохмаля, як по першому, так і по другому фону. У варіантах з мінеральною системою добрив зміст крохмаля знижувався.

5. Всі системи добрив, що вивчаються надавали позитивний вплив на товарність бульб. Вихід товарних бульб на обох фонах склав від 74,5 до 77,2 %.

6. Вміст нітрату в бульбах картоплі знаходився в залежності від систем добрива, і був нижче за ПДК. Більш низький зміст нітрату був у варіанті з органічною системою добрива, як по фону 1, так і по фону 2, а більш високе - у варіантах з мінеральною системою добрива.

7. На врожайність ячменю позитивно впливали всі системи добрив, однак більш високий урожай забезпечувала мінеральна система добрива, як по першому фону, так і по другому фону. Потрібно відмітити, що ячмінь в порівнянні з картоплею виявився більш чуйним на високий вміст гумусу в грунті, т. до. по фону 2 врожайність ячменю у всіх варіантах вище, ніж по фону 1.

8. Всі системи добрив, що вивчаються в досвіді позитивно впливають на структуру урожаю ячменю, однак більш висока продуктивна кущистість, а також маса 1000 сім'я вище за мінеральною системою добрив.

9. Аналіз економічної ефективності різних систем добрив показав, що собівартість продукції по всіх трьох системах добрив нижче, ніж у варіанті без добрив, особливо по фону 2, по якому отримана і більш висока рентабельність.

10. Економічна експертиза проведена нами, показала, що всі системи, що вивчаються позитивно впливають на окультурення грунту. Надходження важких металів в грунт незначне.

11. Енергетична оцінка обробітку ячменю виявила більш високу ефективність мінеральної системи добрива на другому фоні.

Пропозиції виробництву.

Для отримання високих урожаїв і з урахуванням високої вартості мінеральних добрив для господарств Костромської області можна рекомендувати органо-мінеральну систему добрив на грунтах з низьким змістом гумусу. На грунтах з високим змістом гумусу ефективною системою добрив може бути мінеральна.

6. БІБЛІОГРАФІЯ

1. Авдеев Ю. С. «Вплив добрив на урожай і крахмалистость картоплі на дерново-подзолистих грунтах» Агрохімія, № 4, стор. 61-66

2. Авдонин Н. С., Лебедева Л. А., Графська Г. Н. «Вплив мінеральних добрив на вміст білка в рослинах в залежності від властивостей грунтів і тривалого застосування добрив». Агрохімія, 1978, №4, стор. 3-10

3. Авдонин Н. С., Солов'їв Г. А. «Вплив окультуренности дерново-подзолистих грунтів і добрив, що вносяться на урожай і якість рослин», М., Видавництво Московські університети, 1978

4. Агрономічний зошит «Обробіток картоплі по інтенсивній технології», М., «Россельхозіздат», 1986, стор. 30

5. Артюшин А. М., Дерюгин И. П., Кумокин А. Н., Ягодін Б. А. «Добрива в інтенсивних технологіях обробітку сільськогосподарських культур» М., У «Агропроміздат», 1991, стор. 174

6. Артюшина Н. А. і інш. «Добрива в інтенсивних технологіях обробітку сільськогосподарських культур» М., У «Агропроміздат», 1991, стор. 113

7. Белоус Н. М. «Органічні і мінеральні добрива під картоплю», Землеробство, 1996, № 2, стор. 18-20

8. Белоус Н. М. «Система добрив картоплі», Химізация сільського господарства, 1992, №4, стор. 68-72

9. Бобкова Л. П. «Післядія добрив на якість бульб картоплі», Хімія в сільському господарстві, 1978, № 3, стор. 12-15

10. Брагина В. А. «Вивчення на дерново-подзолистой грунті форм азотних і калійних добрив» Науковий труд НДІ овочевого господарства, 1978, випуск 10, стор. 13-15

11. Детковская И. П., Лішанова Е. М. «Вплив добрив на урожай і якість зерна» Мінськ, «Урожай», 1987, стор. 74

12. Замотаев А. И. і інш. «інтенсивна технологія виробництва картоплі» М., 1989, стор. 4-9

13. Золотарев В. П., Вауліна Г. И. «Вплив доз і співвідношень мінеральних добрив на урожай ячменю». Тези доповідей регіональної наради «Підсумки роботи географічної мережі дослідів з добривами і шляхи підвищення ефективності добрив в Нечорноземній зоні»., М., 1977, стор. 70-71

14. Иванова А. Л., Ненайденко Г. Н. «Добриво зернових в інтенсивних технологіях», Володимир, «Золоті ворота», 1993, стор. 111

15. Інтенсивні технології обробітку польових культур на окультурених дерново-подзолистих тяжелосуглинистих грунтах центральних районів Нечорноземної зони РСФСР (методичні рекомендації), М., 1987, стор. 39

16. Інтенсивні технології обробітку польових культур на окультурених дерново-подзолистих тяжелосуглинистих грунтах центральних районів Нечорноземної зони РСФСР (методичні рекомендації), М., 1987, стор. 47

17. Коршаків А. В., Філіппова Г. И. «Якість і лежность картоплі при тривалому застосуванні зростаючих доз добрив» Агрохімія, 1982, № 10, стор. 80-87

18. Кошнаров В. П., Шишкина Н. П. «Вплив мінеральних добрив на урожай і хімічний склад картоплі на торфовищах середнього Уралу» Бюлетень ВИУА, 1978, № 2, стор. 28-31

19. Кукреш Н. П. «Вплив мінеральних добрив на урожай і хімічний склад картоплі» Тр. ВИУА, 1980, № 61, стор. 105-108

20. Лошаков Е. І., Царьградська Т. Б., Шафронов О. Д. «Вплив мінеральних добрив на урожай і якість бульб картоплі на вищелочних чорноземах Горьковської області» Агрохімія, 1979, №12, стор. 68-74

21. Методичні вказівки по географічній мережі дослідів з добривами. Випуск одинадцятий. Видавництво «Колос», М., 1965

22. Методичні вказівки по визначенню азоту, нітрату і нитритов в грунтах, природних водах, кормах і рослинах. М., 1981

23. Минеев В. Г., Атрашкова Н. А. «Вплив тривалого застосування добрив на якості ячменю в Нечорноземній зоні РСФСР» Агрохимія, 1978, №8, стор. 48-52

24. Михалев В. Н., «Охорона труда в сільському господарстві». М., Агропроміздат, 1989, стор. 454-458

25. Ненайденко Г. Н., Судакова Л. П. «Добриво зернових в інтенсивних технологіях» Іваново, «Талка», 1991, стор. 132, 134

26. Никитишин В. И. «Агрохимічеськиє основи ефективного застосування добрив в інтенсивному землеробстві», Ізд. «Наука», М., 1984, стор. 66

27. Ночайкина Г. М. «Вплив різного співвідношення органічних і мінеральних добрив при програмуванні урожаю на якість і збереження картоплі сорту Невський» в сб. «Агротехнические чинники підвищення врожайності сільськогосподарських культур в Івановської області» (збірник наукових робіт) Санкт-Петербург, 1992, стор. 52

28. Обручникова Л. П. «Врожайність ячменю в залежності від системи добрив попередника і фону грунтової родючості», в сб. «Актуальні проблеми науки в ВПК» матеріали науково-практичної конференції 18-19 квітня 1996 р., той 1, Кострома, 1996, стор. 79

29. Паниткин В. А. «Вплив різних форм і доз калійних добрив на зміну якості картоплі в процесі зберігання» Агрохімія, 1979, № 3, стор. 30-36

30. Панников В. Ю., Мінеєв В. Г. «Грунт, клімат, добриво і урожай». М., «Колос», 1977, стор. 308-316

31. Петербургский А. П. «Практикум по агрономічній хімії» Видавництво «Колос», М., 1988

32. Підвищення ефективності виробництва картоплі М., «Россельхозіздат», 1987, стор. 116-117

33. Понасин В. И., Широков В. В., Мізіна Л. Ф. «Вплив високих доз мінеральних добрив на рівень накопичення нітрату в картоплі» в книзі «Токсикологічний і радіологічний контроль стану грунтів і рослин в процесі химизації сільського господарства», М., 1981, стор. 107-113

34. Рослинництво. Під редакцією професора Посипанова Г. С.

35. Сепп А. А. «Вплив доз мінеральних добрив на урожай і якість картоплі» Агрохімія, 1973, № 7, стор. 55-61

36. Сепп А. А., Лутсол И. И., Роома М. Я. «Добрива і біологічна цінність бульб», Картопля і овочі, 1979, № 4, стор. 15-16

37. Солов'їв П. П., Гасова В. А. «Вплив добрив на урожай і якість озимої пшениці і ячменю на дерново-подзолистой суглинистой грунті», Бюлетень ВИУА, 1979.

38. Сухоиванов В. А. «Вплив добрив на зростання розвиток рослин картоплі і формування урожаю» Тр. НДІ картопляного господарства, 1971, випуск 8, стор. 180-183

39. Чухнин Ю. А., Ночайкина И. Н. «Агротехніка високих урожаїв і якість продукції рослинництва» Л., 1980

40. Ефективність застосування добрив в Нечорноземній зоні. М., Россельхозіздат, 1983, стор. 106-107

7. ДОДАТОК

ЗМІСТ

Ââåäåíèå... 1

1. ÎÁÇÎÐ ËÈÒÅÐÀÒÓÐÛ ÍÀ ÒÅÌÓ: " ÂËÈßÍÈÅ ÓÄÎÁÐÅÍÈÉ ÍÀ ÓÐÎÆÀÉ È ÊÀ×ÅÑÒÂÎ ß×ÌÅÍß È ÊÀÐÒÎÔÅËß "... 4

1.1. Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè ÿ÷ìåíÿ... 4

1.2. Âëèÿíèå óäîáðåíèé íà óðîæàé è êà÷åñòâî ÿ÷ìåíÿ... 5

1.3. Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè êàðòîôåëÿ... 8. Âëèÿíèå óäîáðåíèé íà óðîæàé è êà÷åñòâî êàðòîôåëÿ... 11

2. Ïðèðîäíî-ýêîëîãè÷åñêèå óñëîâèÿ õîçÿéñòâà... 18

2.1. Ïî÷âåííî-êëèìàòè÷åñêèå óñëîâèÿ õîçÿéñòâà... 18

2.2. Êðàòêèé àíàëèç õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè... 19

2.3. Ïîãîäíûå óñëîâèÿ â ãîäà ïðîâåäåíèÿ îïûòîâ... 24

3. Ñïåöèàëüíàÿ ÷àñòü... 1

3.1. Öåëü è çàäà÷è èññëåäîâàíèé... 1

3.2. Ìåòîäèêà èññëåäîâàíèé... 1

3.3. Õàðàêòåðèñòèêà ïî÷â îïûòíîãî ó÷àñòêà... 1

3.4. Àãðîòåõíèêà êàðòîôåëÿ è ÿ÷ìåíÿ â îïûòå... 1

3.5. Âëèÿíèå ðàçëè÷íûõ ñèñòåì óäîáðåíèé íà óðîæàé êàðòîôåëÿ... 1

3.6. Ñîäåðæàíèå è ñáîð ñóõîãî âåùåñòâà ñ óðîæàÿ êàðòîôåëÿ... 1

3.7. Ñîäåðæàíèå è ñáîð êðàõìàëà ñ óðîæàÿ êàðòîôåëÿ... 1

3.8. Òîâàðíîñòü êëóáíåé êàðòîôåëÿ... 1

3.9. Ñîäåðæàíèå íèòðàòîâ â êëóáíÿõ êàðòîôåëÿ... 42

3.10. Âëèÿíèå ðàçëè÷íûõ ñèñòåì óäîáðåíèé íà óðîæàéíîñòü ÿ÷ìåíÿ... 1

3.11. Ñòðóêòóðà óðîæàÿ ÿ÷ìåíÿ... 45

3.12. Êîððåëÿöèîííûå ñâÿçè óðîæàéíîñòè ÿ÷ìåíÿ ñ ýëåìåíòàìè ñòðóêòóðû óðîæàÿ 46

3.13. Òåõíîëîãèÿ âîçäåëûâàíèÿ ÿ÷ìåíÿ â õîçÿéñòâå... 47

3.14. Ýêîëîãè÷åñêàÿ ýêñïåðòèçà... 51

3.15. Ýêîíîìè÷åñêàÿ è ýíåðãåòè÷åñêàÿ îöåíêà ýôôåêòèâíîñòè ðàçëè÷íûõ ñèñòåì óäîáðåíèé... 58

4. Áåçîïàñíîñòü âûïîëíåíèÿ ðàáîò ïðè âîçäåëûâàíèè ÿ÷ìåíÿ â óñëîâèÿõ ÑÏÊ "Êóçüìèùè" Êîñòðîìñêîãî ðàéîíà... 60

5. ÂÛÂÎÄÛ È ÏÐÅÄËÎÆÅÍÈß... 65

6. ÁÈÁËÈÎÃÐÀÔÈß... 67

7. ÏÐÈËÎÆÅÍÈÅ... 1

ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ... 72