Реферати

Реферат: Алкалоїди

Обґрунтування і вибір стратегії розвитку ТОВ "Пинур". Сутність і зміст процесу стратегічного планування. Аналіз діяльності підприємства ТОВ "Пинур", оцінка ринкової ситуації і характеристика конкурентів. Вибір, вироблення, обґрунтування й оцінка ефективності стратегії розвитку ТОВ "Пинур".

Особливості взаємин підлітків з дорослими. Індивідуально-психологічні особливості підліткового віку. Гармонічні відносини з родителями й інших дорослих людях як фактор нормального розвитку особистості підлітка. Рекомендації з формування взаєморозуміння між дорослими і підлітками.

Опричний воєвода (Дмитро Іванович Хворостинин). Почавши службу в званні стольника, Хворостинин до 1563 року був воєводою в приволзьких містах, коли, призначений воєводою разом із князем М. В. Глинским для походу проти литовців, брав участь в узятті Полоцька.

Семантично похідні іменники в романі "Євгеній Онєгін" А. С. Пушкіна. Семантичний словотвір у літературній мові XIX століття. Поняття його сутності і специфіки мови художнього тексту. Визначення випадків семантичної деривації в області імен іменників у романі "Євгеній Онєгін". Аналіз виявлених дериватів.

Фактори, що визначають обсяг і рівень витрат звертання. Шляху оптимізації витрат звертання в торгівлі. Поточні і довгострокові витрати торгового підприємства. Класифікація витрат звертання по участі в утворенні вартості, по складу, ступеню доцільності і раціональності. Абсолютна сума і рівень витрат. Фактори, що визначають обсяг витрат.

План реферату

Алкалоїди (загальні відомості)

1. Пиридиновая група

а) Нікотин

б) Анабазін

2. Хинолиновая група

а) Хінін

б) Стрихнін

3. Изохинолиновая група

а) Папаверін

б) Кураре

4. Фенантреновая група

а) Морфін

б) Кодеїн

5. Тропиновая група

а) Атропін

б) Кокаїн

6. Пуриновая група

а) Кофеїн

Вплив на людину

1. Алкалоїди групи опіуму

2. Кокаїн

3. Нікотин

4. Кофеїн

Алкалоїди

Поняття алкалоїди не є суворим. Прийнято алкалоїдами називати азотсодержащие органічні сполуки гетероциклического будови, що володіють яскраво вираженою фізіологічною дією на організм людини і тварин. Більшість алкалоїдів володіє складною будовою.

Лікувальні і отруйні властивості екстрактів багатьох рослин були відомі ще в глибокій древності. Будова першого алкалоїду - кониина - було встановлено в 1886 р., і після цього розвиток хімії алкалоїдів пішов уперед гігантськими кроками.

Алкалоїди є продуктами обміну речовин в рослинах. Найбільш багаті алкалоїдами двудольние рослини, а серед них сімейства макових, сложноцветних, лютикових, пасленових і маренових.

Оскільки звичайно в одній групі рослин містяться алкалоїди, близькі по структурі, то класифікація алкалоїдів проводиться, як правило, по групі рослин, в яких вони є. Наприклад, алкалоїди болиголова, алкалоїди арековой пальми, алкалоїди пасленових, алкалоїди кока, алкалоїди опію і т. д. У цей час виділено і охарактеризовано вже більше за 2000 алкалоїдів з них тільки 50 міститься в тваринах [1].

У ході еволюції вищі рослини виробили так звану метаболічну екскрецию, що робить можливим накопичення повторних з'єднань в продуцирующем їх організмі, але поза метаболистически активними центрами - звичайно у вакуолях і клітинній стінці. Алкалоїди виявлені у тварин, не завжди синтезуються самим організмом; іноді їх походження пов'язане з характером їжі. Так бобри накопичують алкалоїд касторамин, який дуже близький до алкалоїду дезоксинуфаридину, що міститься в кореневищах кубушка жовтої, що використовується ними в їжу.

У більшості випадків алкалоїди знаходяться в рослині у вигляді солей органічних і неорганічних кислот. Локалізуються переважно в певних частинах (органах) рослин, наприклад у хінного дерева - головним чином в корі, у аконита - в бульбах, у кокаинового куща в листі. Вміст алкалоїдів в тканинах звичайно складає десяті - соті частки відсотка і рідко доходить до 10-15% (кора хінного дерева).

Довгий час біологічні функції алкалоїдів в рослинному організмі були неясні. Частіше за їх вважали кінцевими продуктами обміну речовин, або інакшими екстрактами. Однак було доведено, що алкалоїди активно залучаються до обмінних процесів. Можливо, алкалоїди також захищають рослини від поидания тваринами, т. е. є антифедантами[3].

Крім того, алкалоїди класифікуються по основах. Всього виділяють 6 груп алкалоїдів: пиридиновая (нікотин), хинолиновая (хінін, стрихнін), изохиниловая (папаверин, кураре), фенантреновая (морфин, кодеїн), тропиновая (атропін) і пуриновая (кофеїн) [4].

Небагато алкалоїди рідини і є летучими з'єднаннями, більшість же вдалася виділити в кристалічному вигляді; останні містять кисень, в перших його не є.

Більшість алкалоїдів оптично діяльна, і притому обертає вліво.

Алкалоїди майже всі гіркі на смак; в невеликій кількості багато хто з них виконує збудливу дію на нервову систему, у великих же дозах вони часто є вельми отруйними. Через цю збудливу дію рослини, вмісні алкалоїди, здавна вживалися людьми те для приготування напоїв (чай, кава-ради кофеїну, какао-ради теобромина), то для куріння (тютюн, опіум), то для жування (листя коки). Зловживання деякими алкалоїдами, особливо всприскиваниями морфію або нюханьем кокаїну, веде до дуже важких наслідків. Крім того, окремі алкалоїди володіють специфічною фізіологічною дією, чим часто користуються в медицині.

Все це здавна збуджувало великий інтерес до вивчення алкалоїдів. З'ясувалося, що всі вони представляють амини, повторні або третинні, але не первинні, а иногда-аммониевие основи. У зв'язку з цим алкалоїди виявляють основні властивості, т. е. реагують з кислотами і дають двійчасті солі з хлорною платиною.[2]

Пиридиновая група

Нікотин

Нікотин, алкалоїд, що міститься в тютюні (до 8%), а також в рослинах деяких інших родів; похідні пірідин. При курінні тютюну нікотин переганяється, проникає в дихальну дорозі і, всмоктуючись, діють на ганглії вегетативної нервової системи і на т. н. холинреактивние структури центральною і периферичною нервовою системою. У малих дозах нікотин діє возбуждающе на нервову систему, у великих викликає її параліч. Нікотин це один з самих отруйних алкалоїдів: декілька капіж (100-200 мг, т. е. кількість, що міститься в 200 г тютюну) при у ведінні в людину викликають смерть[3], а ПДК нікотину в повітрі становить 0,5 мг/м3[5].

Нікотин використовується в сільському господарстві як інсектицид.

Анабазін

Анабазин основний алкалоїд ежовника безлистного, що виростає в Середній Азії. Як і нікотин, сильно токсичний, але також застосовується як контактний інсектицид.[1]

Хинолиновая група

Хінін

Хинін представляє білі кристали, в безводному стані плавкі при 175°, а з води що виділяються з 3 молекулами кристаллизационной води. Солі його дуже гіркі на смак і володіють в розчині прекрасною синьою флуоресценцією. Хінін- найважливіший засіб проти малярії і взагалі жарознижувальне; застосовується звичайно у вигляді середньої сернокислой або хлористоводородной (з однієї молекулойНСL) солі.

Хінін у великих дозах отруйний. [2]

Стрихнін

Стрихнін дуже отруйний навіть в малих дозах викликає сильні судоми. У терапевтичних дозах застосовується при хранических катарах шлунка, як збудливий засіб для серцевої діяльності і центральної нервової системи [4]

Ізохиноліновая група

Папаверін

Папаверін- алкалоїд що міститься в опіумі. Вживається як снотворний і антиперистальное засіб.[4]

Кураре

Кураре являє собою з'єднання декількох різних алкалоїдів. При введенні під шкіру терапевтичних доз його наступає повне розслаблення поперечнополосатой мускулатури, у великих дозах викликає смерть.[4]

Фенантреновая група

Морфін.

Морфин, алкалоїд опийного маку. Володіє сильною болезаспокійливою, вираженою снотворною і ейфорическим дією. Гальмує умовні рефлекси і посилює дію наркотичних снотворних і местноанастизирующих коштів. Збуджує блювотний центр і знижує збудливість дихального і кашлевого центрів, гальмує рухову і секреторну активність шлунково-кишкового тракту. Знижує основний обмін. Гидрохлорид морфина використовують в медицині як знеболюючий засіб. Тривале застосування приводить до наркоманії (морфінізму).[3]

Кодеинприменяется проти кашлю і болів[4]

Тропіновая група

Атропін

Алкалоїд беладонни, дурману і блекоти. Незважаючи на виключно високу токсичность, широко застосовується в медицині, зокрема в очній практиці, оскільки володіє здатністю розширювати зіницю.[1].

Кокаїн

Один з основних алкалоїдів коки - кокаїн був першим з відкритих местнообезбаливающих і наркотичних коштів. Протипоказання при його застосуванні в медицині обумовлюються його здатністю викликати наркоманію через звикання організму.[1]

Кокаїн що обертає вліво і у вигляді хлористоводородной солі часто вживаному в медицині для місцевої анестезії.

Крім левовращающего кокаїну, в листі коки міститься і трохи правовращающего, але цей останній не є антиподом першого і дає інакший ефект; так званий, псевдококаїн або d-кокаїн,. Справа в тому, що вже тропин може існувати в 2 формах, які вважаються цис-трансом-ізомерами:

метил (при азоті) і гидроксил можуть знаходитися або по один і той же бік від площини кільця, або по різні сторони. Тропин відповідає менш стійкій формі і легко переходить в β-тропин. Бензойний ефір останнього, тропакокаин, також знайдений був в листі коки. При відновленні ефіру тропинонкарбоновой кислоти (XII).

Цікаво відмітити, що цей d-кокаїн діє краще звичайного: анестезуюча дія сильніше, а отруйність менше. Таким чином, ці дві властивості, хоч і обидва залежать від конфігурації, але міняються по-різному. Це відкриває надію знайти ще менш отруйний і в той же час більш дійсний препарат.[2]

Пуриновая група

Кофеїн

Кофеїн - з'єднання з группиметилксантинов. Це алкалоїд, що міститься в листі чаю, в сім'ї кави, в сім'ї какао, в сім'ї кола і в інших рослинах. У кофеїну поєднуються психостимулирующие і аналептические властивості. Особливо виражене у нього прямий збудливий вплив на кору головного мозку. Кофеїн стимулює психічну діяльність, підвищує розумову і фізичну працездатність, рухову активність, укорочує час реакції. Після його прийому з'являється бадьорість, тимчасово усуваються або меншають стомлення, сонливість[7]/

Вплив на людину

Алкалоїди групи опіуму.

За останні роки збільшилося число осіб, що вживають алкалоїди опію, частіше стали виникати гострі стану на фоні їх прийому, в тому числі і гострі отруєння наркотиками, зріс рівень комбінації наркотичних коштів, стали споживатися нові хімічно активні речовини в кустарній обробці, частіше реєструються брутальние розладу гомеостаза внаслідок тривалої інтоксикації. Все це показує необхідність детального аналізу цих станів.

Всмоктування алкалоїдів групи опію через желудочно-кншечний тракт відбувається швидко, при курінні, при парентеральном введенні дія наступає негайно. Після знешкодження в печінці виведення з організму відбувається через бруньки, частково через кишечник. Певні концентрації в биосредах організму можуть бути виявлені в течії 8 - 12 годин. У комбінації з алкалоїдами застосовують димедрол, етанол, похідні бензодназепинового ряду.[3]

Кокаїн

Кокаїн починає працювати практично вмить - відразу, після того як порошок попадає на слизову носа, наступає "прихід" - спалах кайфа. Різко підвищується рухова активність, мозок "швидше" міркує, спостерігається загальний підйом душевних і фізичних сил. Воно і зрозуміло: кокаїн психостимулятор. Однак ефект відчувається недовго - 10, від сили 15 хвилин, і потім наступає депресія, яка триває біля 30-40 хвилин. Доза залежить від тривалості споживання. Стартова доза - дві "доріжки"

Залежність і інші небезпеки:

тривале вживання кокаїну викликає паранойю, глухоту, марення, порушення травлення і неконтрольовані конвульсії. Крім того, вельми імовірність проблеми зі слизовою носа або отвердіння посагів (залежить від способу прийому); порушення фаз сну (людина перестає висипатися)[6].

Нікотин

Як ні сумно, ми і тут «попереду планети всієї». Семирічний пацаненок з «бичком» в зубах вже не спричиняє минулого обурення навіть серед статечних представників старшого покоління.

За офіційними даними, на сьогодні в Росії курять 60% чоловіків і 30% жінок. Серед чоловічого населення у віці від 30 до 40 років тютюнової залежності схильні 70%. Але це «квіточки». А ось і «ягодка»: регулярно курять біля 40% старшеклассниц і біля 50% старшеклассников. А чому б їм не курити? Заборона на продаж тютюнових виробів розповсюджується тільки на немовлят і підлітків до 16-і років. Так і чого гріха таїти: якщо в магазинах ця заборона погано-бідно дотримується, то уже купити сигарети поштучно або пачкою в ларьку, кіоску або у бізнесу-бабусь не складе труднощів і для десятирічного дівчати. Пристрасть торговців до грошей зрозуміти можна, але наплювацьке відношення до здоров'я підростаючого покоління межує, мабуть, із злочином.

Що ми маємо в результаті? Нікотин згубно впливає на бронхо-легеневу систему, шлунково-кишковий тракт, сердечно-судинну систему. У Іжевське на диспансерному обліку з хворобами органів дихання в 1997 році перебувало 11 тисяч чоловік, з них з хронічним бронхітом - 4710 чоловік, бронхіальною астмою - 1034, виразковою хворобою шлунка - 9825. І біля 70% з них курять, наполегливо продовжують вадити своєму здоров'ю, скорочувати своє життя. Але, що характерно, велика частина курящий - це люди з низьким освітнім рівнем, чий соціальний статус далекий від ідеалу. Люди більш освічені відносяться до свого здоров'я бережнее і уважніше. Серед них вже цілком виразно видно тенденція до відмови від куріння і усього, що може несприятливо позначитися на здоров'ї. У США за останні роки число курящий скоротилося в три рази. Але їх тютюнова промисловість робить чималі бариші на російській безтурботності: всі, що не треба американцям, росіяни з апетитом викурюють[8].

Кофеїн

Інтоксикація кофеїном - симптоми:

- Недавній прийом кофеїну, звичайно в дозі більше за 250mg;

- Принаймні п'ять з наступних симптомів:

- неспокій;

- нервозність;

- дратівливість;

- бессоница;

- покраснение особи;

- підвищений диурез;

- розлад травлення;

- мишекние сіпання;

- тахикардия (учащенное серцебиття) або серцева аритмія;

- періоди нестомлюваності

- психомоторное збудження;

У принципі, передозування кофеїну може бути надто неприємною, але звичайно не викликає безповоротних змін. Однак, іноді люди "вмирають" від передозування.

Сумарні токсикологічні дані:

Токсична доза: Підтверджена летальна доза становить 10g, хоч відомий один документований випадок виживання після иньекції 24g. У маленьких дітей прийом всередину 35mg/kg може викликати інтоксикацію середнього тягаря. Діти метаболизируют кофеїн дуже повільно. Для них також небезпечний теофиллин, який може міститися в препаратах від бронхіальної астми.

Симптоми:

А. Остроє отруєння кофеїном дає ранні симптоми анорексії (відсутність апетиту), тремора (тремтіння, в т. ч. пальців рук) і неспокої. Потім слідує нудота, тахикардия, гіпертонія і спутанность свідомості. Сильна інтоксикація може викликати делирий ( "би. лихоманка"), судоми, наджелудочковую і желудочковие тахаритмії, гипокалиемию і гипергликемию.

Б. Хронічеський прийом високих доз кофеїну може привести до нервозності, дратівливості, гневливости, постійного тремору, мишечним подергиваниям, бессонице і гиперрефлексії (hyperreflexia).

При тестуванні крові:

Концентрації 1..10mg/l нормальні для п'ючої кави. Концентрація 80mg/l несумісна з життям[7].

Список літератури

1. І. І. Грандберг «Органічна хімія» видання третє Москва видавництво «Вища школа» 1987 стр 434-437.

2. Ю. С. Залькинд «Хімія циклічних з'єднань» видання друге Ленінград Наукове Химіко-Технічне видавництво НТУ ВСХН СРСР 1930 стр 301-315

3. Великої енциклопедичних словник «Біологія» наукове видавництво «Велика Російська енциклопедія» Москва 1998 стр 17, 269, 288, 408.

4. П. П. Астанін, Е. А. Максимюк «Хімія із зоотехнічним аналізом» видавництво «Колос» Москва 1965 р. стр 302-305.

5. «Гранично допустимі концентрації шкідливих речовин в повітрі і воді» видання друге видавництво «Хімія», Ленінградськоє відділення 1975. стр 57, 154.

6. Журнал «Психосфера» №1 1999 рік http://www/sfera.informsk.ru.

7. http://www. doktor.ru.

8. http://www.nioch.nsc.ru.